Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Giovannacci Caffe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gran Caffe to mieszanka 100%% arabiki, pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej, Afryki i Azji. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku można wyczuć nuty kakao, rumu, migdałów i wiśni. Obróbka: Natural / Washed Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Ameryka srodkowa, Afryka i Azja.
- Według opisu kawy – obróbka: naturalna, myta.
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: czekolada, orzech, owoce, słodycz i kakao.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka srodkowa, Afryka, Azja – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso?
Gran Caffe to mieszanka 100%% arabiki, pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej, Afryki i Azji. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku można wyczuć nuty kakao, rumu, migdałów i wiśni. Obróbka: Natural / Washed Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i owoce.
Czy Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso to 100% arabika?
Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Ameryka srodkowa, Afryka i Azja.
Jaka kawa jest podobna do Giovannacci Caffe Gran Caffe Moka Espresso?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Ferucci Gran Lattina Espresso, Ferucci Braziliana Espresso i Arcaffe Onda. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność