Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gorilla Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, migdał. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Espresso Kenya Ethiopia Indonesia Fenomenalny owocowo deserowy aromat. Upajające nuty owoców egzotycznych, liczi i poziomek. Słodycz marcepanu, deserowa crema. Kraj pochodzenia – Kenia, Etiopia, Indonezja 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Mixed (washed & natural) Stopień palenia – Średnio Rekomendacja zaparzania – ekspres, kawiarka, aeropress Punktacja SCA – Kenia 86 pkt., Etiopia 85,5 pkt., Indonezja 86 pkt. Kawa Espresso Kenya Ethiopia Indonesia to fantastyczna kawa do ekspresu ciśnieniowego. Połączenie Afryki i Azji w najlepszym wydaniu. Wyjątkowy blend kaw speciality, które w oceni Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i migdał.
Co wiemy o tej kawie
- Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl: Kenia, Etiopia, Indonezja i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl – obróbka: myta, naturalna.
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 86 pkt.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie gorillacoffee.pl wymienia nuty: owoce, słodycz, migdał, kwiaty i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gorillacoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia, Etiopia, Indonezja, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 86 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia?
Kawa Espresso Kenya Ethiopia Indonesia Fenomenalny owocowo deserowy aromat. Upajające nuty owoców egzotycznych, liczi i poziomek. Słodycz marcepanu, deserowa crema. Kraj pochodzenia – Kenia, Etiopia, Indonezja 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Mixed (washed & natural) Stopień palenia – Średnio Rekomendacja zaparzania – ekspres, kawiarka, aeropress Punktacja SCA – Kenia 86 pkt., Etiopia 85,5 pkt., Indonezja 86 pkt. Kawa Espresso Kenya Ethiopia Indonesia to fantastyczna kawa do ekspresu ciśnieniowego. Połączenie Afryki i Azji w najlepszym wydaniu. Wyjątkowy blend kaw speciality, które w oceni Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i migdał.
Czy Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia to 100% arabika?
Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl: Kenia, Etiopia, Indonezja i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Gorilla Coffee Espresso Kenya Ethiopia Indonesia?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kimbo Caffe Crema Classico, Excelsior Panama i Odija Brazylia Fancy Cerrado. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność