Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gorilla Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural Aromatyczna kawa o nutach róży, liczi i dojrzałej papai. Całość dopełnia lekka, herbaciana struktura i czyste zakończenie. Kraj pochodzenia – Etiopia Region – Sidama 100% Arabika Stacja – Shantawene Gafisse Station Metoda obróbki ziaren – Natural Odmiana botaniczna – 74158 Stopień palenia – jasno Wysokość upraw – 1990–2100 m n.p.m. Punktacja SCA – 87,5 p Rekomendacja zaparzania – areopres, drip/przelew ręczny Kawa Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural Etiopia jest jednym z najważniejszych krajów w świecie kawy speciality. To pochodzenie słynie z W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty, owoce i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl – region: sidama, odmiana: 74158, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1990–2100 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87,5 pkt.
- Opis kawy na stronie gorillacoffee.pl wymienia nuty: kwiaty, owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gorillacoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural nie znaleźliśmy informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidama | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | 74158 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1990–2100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Lucaffè Blucaffè Excellent kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural?
Kawa Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural Aromatyczna kawa o nutach róży, liczi i dojrzałej papai. Całość dopełnia lekka, herbaciana struktura i czyste zakończenie. Kraj pochodzenia – Etiopia Region – Sidama 100% Arabika Stacja – Shantawene Gafisse Station Metoda obróbki ziaren – Natural Odmiana botaniczna – 74158 Stopień palenia – jasno Wysokość upraw – 1990–2100 m n.p.m. Punktacja SCA – 87,5 p Rekomendacja zaparzania – areopres, drip/przelew ręczny Kawa Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural Etiopia jest jednym z najważniejszych krajów w świecie kawy speciality. To pochodzenie słynie z W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty, owoce i słodycz.
Czy Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural to 100% arabika?
Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Gorilla Coffee Ethiopia Sidamo Shantawene Gr. 1 Natural?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Novell Natural 100% Arabica, Larico Peru i Lavazza Tierra for Coffee Projects. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność