Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gorilla Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso ma profil owocowy, z nutami: owoce, cytrusy, drewno. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Honduras Finca San Rafael Słodka, kremowa kawa z nutami dojrzałych owoców, cytrusów i gorzkiej czekolady. W filiżance jest zbalansowana i soczysta, z przyjemną kwasowością oraz długim, owocowym finiszem. Kraj pochodzenia – Honduras, Region – Santa Rosa de Copán Producent – Douglas Urquia Odmiana botaniczna – Parainema Powierzchnia farmy – 91 ha 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Natural Anaerobic Metoda zbioru – ręczny, selektywny zbiór Stopień palenia – jasno Rekomendacja zaparzania – aeropress, french press, przelew Finca El Paraiso – kawa z Santa Rosa de Copán Finca El Paraiso znajdu W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, cytrusy i drewno.
Co wiemy o tej kawie
- Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl: Honduras.
- Według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl – region: copan, odmiana: parainema, paraiso, caturra, catuai, obróbka: anaerobowa, naturalna, wysokość uprawy: 1600 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie gorillacoffee.pl wymienia nuty: owoce, cytrusy, drewno i gorzka czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gorillacoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras – copan | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | parainema, paraiso, caturra, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | anaerobowa, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso?
Kawa Honduras Finca San Rafael Słodka, kremowa kawa z nutami dojrzałych owoców, cytrusów i gorzkiej czekolady. W filiżance jest zbalansowana i soczysta, z przyjemną kwasowością oraz długim, owocowym finiszem. Kraj pochodzenia – Honduras, Region – Santa Rosa de Copán Producent – Douglas Urquia Odmiana botaniczna – Parainema Powierzchnia farmy – 91 ha 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Natural Anaerobic Metoda zbioru – ręczny, selektywny zbiór Stopień palenia – jasno Rekomendacja zaparzania – aeropress, french press, przelew Finca El Paraiso – kawa z Santa Rosa de Copán Finca El Paraiso znajdu W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, cytrusy i drewno.
Czy Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso to 100% arabika?
Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl: Honduras.
Jaka kawa jest podobna do Gorilla Coffee Honduras Finca El Paraiso?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Astra Royal Slam Melbourne Crema, Julius Meinl Crema Espresso i Julius Meinl Crema Espresso x 6 szt. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność