Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gorilla Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural ma profil owocowy, z nutami: śliwka, truskawka, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Kenya Ngai Natural Soczysta, owocowa kawa z nutami żółtej śliwki, truskawki i czerwonych owoców. W filiżance jest słodka i czysta, z delikatnym kwiatowym akcentem oraz przyjemnie długim finiszem. Kraj pochodzenia – Kenia Region – Nyeri Dystrykt – Othaya 100% Arabica Odmiana botaniczna – Ruiru 11, SL 28, SL 34 Stopień palenia – Jasny Obróbka ziarna – Natural Wysokość uprawy – 1750–1850 m n.p.m. Zbiory – październik–grudzień punktacja SCA – 86,75 p Zalecane przygotowanie – french press, aeropress, drip/przelew Kawa Kenya Ngai Natural – owocowa kawa z regionu Nyeri Kenya Ngai to kawa pochodz W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: śliwka, truskawka i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl – region: nyeri, odmiana: ruiru 11, sl 28, sl 34, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1750–1850 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 86,8 pkt.
- Opis kawy na stronie gorillacoffee.pl wymienia nuty: śliwka, truskawka, słodycz, kwiaty, wiśnia i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gorillacoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – nyeri | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | ruiru 11, sl 28, sl 34 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1750–1850 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 86,8 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural?
Kawa Kenya Ngai Natural Soczysta, owocowa kawa z nutami żółtej śliwki, truskawki i czerwonych owoców. W filiżance jest słodka i czysta, z delikatnym kwiatowym akcentem oraz przyjemnie długim finiszem. Kraj pochodzenia – Kenia Region – Nyeri Dystrykt – Othaya 100% Arabica Odmiana botaniczna – Ruiru 11, SL 28, SL 34 Stopień palenia – Jasny Obróbka ziarna – Natural Wysokość uprawy – 1750–1850 m n.p.m. Zbiory – październik–grudzień punktacja SCA – 86,75 p Zalecane przygotowanie – french press, aeropress, drip/przelew Kawa Kenya Ngai Natural – owocowa kawa z regionu Nyeri Kenya Ngai to kawa pochodz W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: śliwka, truskawka i słodycz.
Czy Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural to 100% arabika?
Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gorillacoffee.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Gorilla Coffee Kenya Ngai Natural?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (epresso), L'OR Destinations Capri Dolce Vita, intensywność 12 + 𝐬𝐳𝐤𝐥𝐚𝐧𝐤𝐚 𝐋'𝐎𝐑 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒 i Caffe da sogno smakowa truskawka. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność