Green COSTA RICA Kawa Palona – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Green ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Green COSTA RICA Kawa Palona, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Green COSTA RICA Kawa Palona ma profil kwiatowy, z nutami: zioła, orzech, melasa. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
COSTA RICA | zbalansowana i ziołowa Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: kwiatowy; w filiżance prowadziły: zioła, orzech i melasa.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie greenorigin.pl: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie greenorigin.pl – obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1600–1750 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie greenorigin.pl wymienia nuty: zioła, orzech i melasa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie greenorigin.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Green COSTA RICA Kawa Palona z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Green COSTA RICA Kawa Palona | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1750 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Green COSTA RICA Kawa Palona. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Green COSTA RICA Kawa Palona?
COSTA RICA | zbalansowana i ziołowa Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: kwiatowy; w filiżance prowadziły: zioła, orzech i melasa.
Skąd pochodzą ziarna Green COSTA RICA Kawa Palona?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie greenorigin.pl: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Green COSTA RICA Kawa Palona?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Bracia Ziółkowscy Kawa ziarnista Bracia Ziółkowscy Indonezja Frinsa Sarapan 250 g, Starbucks Kawa ziarnista Starbucks Holiday Blend 190 g i Kimbo Kawa ziarnista Kimbo Amalfi 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność