Harvest Bristot Tiziano – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Harvest ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Harvest Bristot Tiziano, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Harvest Bristot Tiziano, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Harvest Bristot Tiziano ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: słodycz, orzech, jaśmin. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ta nagradzana mieszanka 85 % arabiki (Brazil Santos, Meksyk, Antigua Gwatemala, Etiopia Sidamo) i 15 % delikatnej robusty jest palona średnio‑ciemno w Dolomitach, by zachować kremową słodycz arabiki i dodać esencjonalnej siły robusty. W filiżance znajdziesz aromat ciemnej czekolady i prażonych orzechów, przełamany subtelną nutą jaśminu, a w smaku – mleczną czekoladę, karmelizowany migdał i soczystą morelę. Syropowe body i długi czekoladowo‑orzechowy finisz sprawiają, że kawa zachwyca czysto podana jako espresso, ale również tworzy aksamitną podstawę pod cappuccino czy flat white. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie harvestpoland.com to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie harvestpoland.com: Brazylia, Meksyk, Gwatemala i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie harvestpoland.com – region: sidamo.
- Opis kawy na stronie harvestpoland.com wymienia nuty: słodycz, orzech, jaśmin, mleczna czekolada i migdał.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie harvestpoland.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Harvest Bristot Tiziano z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Harvest Bristot Tiziano | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Meksyk, Gwatemala, Etiopia – sidamo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Harvest Bristot Tiziano. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Harvest Bristot Tiziano?
Ta nagradzana mieszanka 85 % arabiki (Brazil Santos, Meksyk, Antigua Gwatemala, Etiopia Sidamo) i 15 % delikatnej robusty jest palona średnio‑ciemno w Dolomitach, by zachować kremową słodycz arabiki i dodać esencjonalnej siły robusty. W filiżance znajdziesz aromat ciemnej czekolady i prażonych orzechów, przełamany subtelną nutą jaśminu, a w smaku – mleczną czekoladę, karmelizowany migdał i soczystą morelę. Syropowe body i długi czekoladowo‑orzechowy finisz sprawiają, że kawa zachwyca czysto podana jako espresso, ale również tworzy aksamitną podstawę pod cappuccino czy flat white. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Harvest Bristot Tiziano to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie harvestpoland.com to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Harvest Bristot Tiziano?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie harvestpoland.com: Brazylia, Meksyk, Gwatemala i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Harvest Bristot Tiziano?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Espreso Italiano Miga Teppi Espresso, Novell Gourmet Mocca i Mövenpick Eilles Kaffee Cafe Creme Professional Lieblingsbohne. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność