Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, cytrusy, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, owoców pestkowych, cytrusów i borówek. Kraj: Etiopia Region: Gedeb Farma: Gotiti Kebele Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2100 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt O FARMIE I PRODUCENCIE KAWY Gotiti to bardzo młoda stacja, założona zaledwie w 2022 roku na powierzchni dwóch hektarów. Od momentu powstania systematycznie się rozwija, a jej W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty, cytrusy i wiśnia.
Co wiemy o tej kawie
- Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl – region: gedeb, odmiana: 74112, 74110, obróbka: myta, wysokość uprawy: 2100 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie zytacoffee.pl wymienia nuty: kwiaty, cytrusy, wiśnia i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie zytacoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – gedeb | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | 74112, 74110 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, owoców pestkowych, cytrusów i borówek. Kraj: Etiopia Region: Gedeb Farma: Gotiti Kebele Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2100 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt O FARMIE I PRODUCENCIE KAWY Gotiti to bardzo młoda stacja, założona zaledwie w 2022 roku na powierzchni dwóch hektarów. Od momentu powstania systematycznie się rozwija, a jej W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty, cytrusy i wiśnia.
Czy Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter to 100% arabika?
Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Heresy Etiopia Gotiti Washed Filter?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Honduras (omniroast), Bazzara Luxury Blend Panafricana i Oro Caffe Guatemala 100% Arabica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność