Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, jagoda. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj: EtiopiaRegion: GedebFarma: EphtahMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak kwiaty, owoce pestkowe, słodkie cytrusy i borówki. Kraj: Etiopia Region: Gedeb Farma: Ephtah Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2200 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt Prze Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i jagoda.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – region: gedeb, obróbka: myta, wysokość uprawy: 2200 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: owoce, słodycz i jagoda.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – gedeb | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g?
Kraj: EtiopiaRegion: GedebFarma: EphtahMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2200 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 87 / 100 pktPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak kwiaty, owoce pestkowe, słodkie cytrusy i borówki. Kraj: Etiopia Region: Gedeb Farma: Ephtah Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2200 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt Prze Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i jagoda.
Skąd pochodzą ziarna Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Heresy kawa ziarnista Etiopia Chelbesa Washed Filter 252 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Salvatti Kawa ziarnista Salvatti Gisuma 250 g, Roastains Kawa ziarnista Roastains Kolumbia Candy Maze FILTR 250g i Coffee Heroes Roastery Kawa ziarnista Coffee Heroes Roastery Kolumbia Buenas Buenas 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność