Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, owoce tropikalne, jagoda. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj: KolumbiaRegion: CaucaFarma: La CurvaMetoda obróbki: Experimental natural (bioreactor)Położenie upraw: 1800 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt O FARMIE I PRODUCENCIEAlba ma styczność z kawą od maleńkiego i dzisiaj kontynuuje rodzinną tradycję… Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak owoce tropikalne, owoce pestkowe, borówki, cytrusy, kwiaty i cukierkowa słodycz. Kraj: Kolum W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce tropikalne, jagoda i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – region: cauca, odmiana: castillo, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1800 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, owoce tropikalne, jagoda, cytrusy i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – cauca | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | castillo | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g?
Kraj: KolumbiaRegion: CaucaFarma: La CurvaMetoda obróbki: Experimental natural (bioreactor)Położenie upraw: 1800 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 88 / 100 pkt O FARMIE I PRODUCENCIEAlba ma styczność z kawą od maleńkiego i dzisiaj kontynuuje rodzinną tradycję… Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w palarni Heresy. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty takie jak owoce tropikalne, owoce pestkowe, borówki, cytrusy, kwiaty i cukierkowa słodycz. Kraj: Kolum W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce tropikalne, jagoda i cytrusy.
Skąd pochodzą ziarna Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Heresy kawa ziarnista Kolumbia Finca La Curva Bioreactor Natural Filter 252 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: LaCava Kawa ziarnista LaCava Kawa ziarnista LaCava Colombia La Cabaña 200g, LaCava Kawa ziarnista LaCava Colombia La Cabaña 200g i BeMyBean Kawa ziarnista BeMyBean Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność