Instytut Kawy

Instytut Kawy Kawa TORINO – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Instytut Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę Instytut Kawy Kawa TORINO i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: orzechowo-kakaowy orzech włoski czekolada kakao migdał orzech

W skrócie: Instytut Kawy Kawa TORINO ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech włoski, czekolada, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Co wiemy o tej kawie

  • Instytut Kawy Kawa TORINO to 100% arabika – według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl: Brazylia, Dominikana, Nikaragua i Peru.
  • Według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl – region: brazylia, obróbka: honey, myta, naturalna.
  • Palenie: ciemne (według opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie instytutkawy.pl wymienia nuty: orzech włoski, czekolada, kakao, migdał i orzech.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie instytutkawy.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Instytut Kawy Kawa TORINO nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaInstytut Kawy Kawa TORINOKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia, Dominikana, Nikaragua, Peru – brazylia Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka honey, myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Instytut Kawy Kawa TORINO. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Caffe Grano Kawa ziarnista Caffe Grano Brazylia Santos 250 g orzechowo-kakaowy Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Coffee Kawa ziarnista Hard Beans Konkret Marcepan Espresso 250g orzechowo-kakaowy Lokalna Palarnia Kawy Kawa ziarnista Lokalna Palarnia Kawy Blend 08 1kg orzechowo-kakaowy Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Konkret Marcepan Espresso 250g orzechowo-kakaowy Pożegnanie z Afryką Kawa Kostaryka ciemno palona 250g w pudełku orzechowo-kakaowy Pożegnanie z Afryką Kawa Kostaryka Tarrazu San Rafael ciemno palona orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Instytut Kawy Kawa TORINO?

Czy Instytut Kawy Kawa TORINO to 100% arabika?

Instytut Kawy Kawa TORINO to 100% arabika – według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl.

Skąd pochodzą ziarna Instytut Kawy Kawa TORINO?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl: Brazylia, Dominikana, Nikaragua i Peru.

Jaka kawa jest podobna do Instytut Kawy Kawa TORINO?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Caffe Grano Kawa ziarnista Caffe Grano Brazylia Santos 250 g, Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Coffee Kawa ziarnista Hard Beans Konkret Marcepan Espresso 250g i Lokalna Palarnia Kawy Kawa ziarnista Lokalna Palarnia Kawy Blend 08 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.