Instytut Kawy

Instytut Kawy Kawa WERONA – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Instytut Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę Instytut Kawy Kawa WERONA i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: orzechowo-kakaowy czekolada orzech kakao słodycz

W skrócie: Instytut Kawy Kawa WERONA ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Werona to wyjątkowa propozycja dla miłośników klasycznych, harmonijnych smaków z włoskim charakterem. Tak jak miasto, od którego bierze swoją nazwę, urzeka elegancją, spokojem i ponadczasowym stylem. Powstaje z połączenia starannie wyselekcjonowanych ziaren arabiki pochodzących z Brazylii i Peru, które razem tworzą spójną, elegancką kompozycję o pełnym body i przyjemnie otulającym aromacie. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i kakao.

Co wiemy o tej kawie

  • Według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl: Brazylia i Peru.
  • Według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl – region: brazylia, obróbka: honey, myta, naturalna.
  • Palenie: ciemne (według opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie instytutkawy.pl wymienia nuty: czekolada, orzech, kakao i słodycz.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie instytutkawy.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Przy kawie Instytut Kawy Kawa WERONA część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaInstytut Kawy Kawa WERONAKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia, Peru – brazylia Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka honey, myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Brak informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Instytut Kawy Kawa WERONA. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Pixel Coffee Roasters Kawa ziarnista PIXEL Black Velvet Espresso 250g orzechowo-kakaowy Paloma Palarnia Kawy Kawa ziarnista Paloma Espresso Blend orzechowo-kakaowy Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Konkret Czekolada Espresso 250g orzechowo-kakaowy Pixel Coffee Roasters Kawa ziarnista PIXEL Espresso Royale 250g orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Instytut Kawy Kawa WERONA?

Werona to wyjątkowa propozycja dla miłośników klasycznych, harmonijnych smaków z włoskim charakterem. Tak jak miasto, od którego bierze swoją nazwę, urzeka elegancją, spokojem i ponadczasowym stylem. Powstaje z połączenia starannie wyselekcjonowanych ziaren arabiki pochodzących z Brazylii i Peru, które razem tworzą spójną, elegancką kompozycję o pełnym body i przyjemnie otulającym aromacie. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i kakao.

Czy Instytut Kawy Kawa WERONA to 100% arabika?

Według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.

Skąd pochodzą ziarna Instytut Kawy Kawa WERONA?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie instytutkawy.pl: Brazylia i Peru.

Jaka kawa jest podobna do Instytut Kawy Kawa WERONA?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Pixel Coffee Roasters Kawa ziarnista PIXEL Black Velvet Espresso 250g, Paloma Palarnia Kawy Kawa ziarnista Paloma Espresso Blend i Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Konkret Czekolada Espresso 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.