Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Instytut Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter ma profil korzenny, z nutami: imbir, bergamotka, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty imbiru, bergamotki i trawy cytrynowej. Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia Region: Chinchina Caldas Odmiana: SL29 Metoda obróbki: Co-Ferment Położenie upraw: 1500 – 1700 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa Kawa - 100% Arabica Kawa - Do alternatyw Kawa - Do domu Kawa - Do ekspresu przelewowego Kawa - Pod dripa Kawa - Single origin Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: korzenny; w filiżance prowadziły: imbir, bergamotka i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl – region: caldas, wysokość uprawy: 1500–1700 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie zytacoffee.pl wymienia nuty: imbir, bergamotka i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie zytacoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz w kawie przyprawy: cynamon, goździk, pieprz. Taki charakter dają zwykle kawy z Azji oraz mieszanki z udziałem robusty.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – caldas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty imbiru, bergamotki i trawy cytrynowej. Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia Region: Chinchina Caldas Odmiana: SL29 Metoda obróbki: Co-Ferment Położenie upraw: 1500 – 1700 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa Kawa - 100% Arabica Kawa - Do alternatyw Kawa - Do domu Kawa - Do ekspresu przelewowego Kawa - Pod dripa Kawa - Single origin Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: korzenny; w filiżance prowadziły: imbir, bergamotka i słodycz.
Czy Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter to 100% arabika?
Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Instytut Kawy Kolumbia El Renacer Ginger Co-Ferment Filter?
Podobny profil smakowy (korzenny) mają m.in.: Cup&You aromatyzowana smak Piernikowa, Ferucci Blue Espresso i Bazzara Rarity Luxury Origin Nepal Himalaya. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność