JAVA Coffee Roasters

JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend – opinia palarni, smak i kawy podobne

profil: orzechowo-kakaowy owoce mleczna czekolada kakao czarna herbata jagoda

W skrócie: JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: owoce, mleczna czekolada, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Sweet Kick Espresso Blend to mieszanka 100% arabiki z Meksyku i Nikaragui, poddana obróbce mytej. Kawa charakteryzuje się ciemnym stopniem palenia przeznaczonym pod espresso. W profilu sensorycznym wyczuwalne są owoce leśne, mleczna czekolada, kakao oraz herbata assam. W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: owoce, mleczna czekolada i kakao.

Co wiemy o tej kawie

  • Według producenta JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend to 100% arabika.
  • Pochodzenie ziaren według producenta: Meksyk i Nikaragua.
  • Według producenta – region: Jinotega; Chiapas (Chimcum), odmiana: mieszanka odmian arabiki, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1050–1780 m n.p.m..
  • Palenie: ciemne (deklaracja producenta).
  • Producent opisuje smak nutami: owoce, mleczna czekolada, kakao, czarna herbata, jagoda i jeżyna.

Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (javacoffee.pl).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co palarnia mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaJAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso BlendKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Meksyk, Nikaragua – Jinotega; Chiapas (Chimcum) Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana mieszanka odmian arabiki Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1050–1780 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Kawy o profilu podobnym do JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend. Przy kawach speciality o tym kierunku smaku różnicę robią przede wszystkim świeżość i palenie dobrane do konkretnej partii ziarna.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend?

Sweet Kick Espresso Blend to mieszanka 100% arabiki z Meksyku i Nikaragui, poddana obróbce mytej. Kawa charakteryzuje się ciemnym stopniem palenia przeznaczonym pod espresso. W profilu sensorycznym wyczuwalne są owoce leśne, mleczna czekolada, kakao oraz herbata assam. W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: owoce, mleczna czekolada i kakao.

Czy JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend to 100% arabika?

Według producenta JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend?

Pochodzenie ziaren według producenta: Meksyk i Nikaragua.

Jaka kawa jest podobna do JAVA Coffee Roasters Sweet Kick Espresso Blend?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Kafar Kostaryka Tarrazú, Kafar Tarrazú i Bracia Ziółkowscy Etiopia Danche. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z