Johan & Nyström Gwatemala Wicho Valdes Geisha Washed Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Johan & Nyström ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Johan & Nyström Gwatemala Wicho Valdes Geisha Washed Filter, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Johan & Nyström Gwatemala Wicho Valdes Geisha Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: jabłko, pomarańcza, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: CobánOdmiana: GeishaFarma: Santa IsabelOcena w cuppingu: 91 / 100 pktObróbka: WashedPołożenie upraw: 1400 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nyström. Palona jasno, sprawdzi się w przelewowych metodach parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty zielonego jabłka, pomarańczy, kwiatów oraz liścia czarnej porzeczki. Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala Region: Cobán Odmiana: Geisha Farma: Santa Isabel Ocena w cuppingu: 91 / 100 pkt Obróbka: Washed Poł Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: jabłko, pomarańcza i kwiaty.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – odmiana: geisha, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1400 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: jabłko, pomarańcza, kwiaty i czarna porzeczka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Johan & Nyström Gwatemala Wicho Valdes Geisha Washed Filter z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Johan & Nyström Gwatemala Wicho Valdes Geisha Washed Filter | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | geisha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Johan & Nyström Gwatemala Wicho Valdes Geisha Washed Filter. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Caffè Carraro Rwanda owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Johan & Nyström Gwatemala Wicho Valdes Geisha Washed Filter?
Kraj pochodzenia ziarna: GwatemalaRegion: CobánOdmiana: GeishaFarma: Santa IsabelOcena w cuppingu: 91 / 100 pktObróbka: WashedPołożenie upraw: 1400 m n.p.m.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nyström. Palona jasno, sprawdzi się w przelewowych metodach parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty zielonego jabłka, pomarańczy, kwiatów oraz liścia czarnej porzeczki. Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala Region: Cobán Odmiana: Geisha Farma: Santa Isabel Ocena w cuppingu: 91 / 100 pkt Obróbka: Washed Poł Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: jabłko, pomarańcza i kwiaty.
Skąd pochodzą ziarna Johan & Nyström Gwatemala Wicho Valdes Geisha Washed Filter?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Johan & Nyström Gwatemala Wicho Valdes Geisha Washed Filter?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (espresso), Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (przelew) i Oro Caffe Guatemala 100% Arabica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność