Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kahawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii ma profil owocowy, z nutami: grejpfrut, gorycz, orzech włoski. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kolejna odsłona Blend 70 tym razem z dopiskiem Jesień/Zima, tym razem w afrykańskim wydaniu. Połączenie arabiki z Kenii i robusty z Ugandy, wzbogacone kawą w obróbce naturalnej, zachwyca intensywnym aromatem. W filiżance dominują nuty orzecha włoskiego i czarnej herbaty, przełamane przyjemną grejpfrutową goryczką. Kahawa Blend 70 Jesień/Zima 5 kg – afrykańska odsłona Kahawa Blend 70 Jesień/Zima 5 kg to kolejna odsłona mojej mieszanki opartej na prostej zasadzie – liczba na etykiecie oznacza procent arabiki. Blend 70 to zawsze 70% arabiki i 30% robusty. Zmieniam pochodzenie ziaren i sposoby obr Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: grejpfrut, gorycz i orzech włoski.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie kahawa.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kahawa.pl: Afryka, Kenia i Uganda.
- Według opisu kawy na stronie kahawa.pl – region: afryka, obróbka: naturalna, myta.
- Opis kawy na stronie kahawa.pl wymienia nuty: grejpfrut, gorycz, orzech włoski i czarna herbata.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kahawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Afryka, Kenia, Uganda – afryka | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii?
Kolejna odsłona Blend 70 tym razem z dopiskiem Jesień/Zima, tym razem w afrykańskim wydaniu. Połączenie arabiki z Kenii i robusty z Ugandy, wzbogacone kawą w obróbce naturalnej, zachwyca intensywnym aromatem. W filiżance dominują nuty orzecha włoskiego i czarnej herbaty, przełamane przyjemną grejpfrutową goryczką. Kahawa Blend 70 Jesień/Zima 5 kg – afrykańska odsłona Kahawa Blend 70 Jesień/Zima 5 kg to kolejna odsłona mojej mieszanki opartej na prostej zasadzie – liczba na etykiecie oznacza procent arabiki. Blend 70 to zawsze 70% arabiki i 30% robusty. Zmieniam pochodzenie ziaren i sposoby obr Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: grejpfrut, gorycz i orzech włoski.
Czy Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie kahawa.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kahawa.pl: Afryka, Kenia i Uganda.
Jaka kawa jest podobna do Kahawa Blend 70 Jesień/Zima dla biur i gastronomii?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: MRC Nikaragua, Astra Set Point i Astra Royal Slam Melbourne Crema. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność