Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kameleon Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, owoce, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyjątkowa, bo zupełnie nieskazitelna w smaku – Natural America. To efekt połączenia dwóch odmian Arabiki o nutach smakowych czekoladowych oraz owocowych, dzięki czemu ziarna idealnie współgrają w tej mieszance tworząc genialną kompozycje smakową. Cechy Produktu: Metoda obróbki: natural, washed Profil palenia: Średnie Kraj pochodzenia: Nikaragua, Brazylia Region: Jinotega, Petrocinio Wysokość upraw: 1100-1400 m n.p.m. Smak: cytrusy, czekolada, orzech Kwasowość: Niska Gatunek: Arabika Kawy KAWY MIELONE Natural america Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, owoce i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl: Nikaragua i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl – region: jinotega, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1100–1400 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kameleoncafe.pl wymienia nuty: czekolada, owoce, cytrusy i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kameleoncafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua, Brazylia – jinotega | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1400 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Gimoka Espresso orzechowo-kakaowy Astra More Classic orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona?
Wyjątkowa, bo zupełnie nieskazitelna w smaku – Natural America. To efekt połączenia dwóch odmian Arabiki o nutach smakowych czekoladowych oraz owocowych, dzięki czemu ziarna idealnie współgrają w tej mieszance tworząc genialną kompozycje smakową. Cechy Produktu: Metoda obróbki: natural, washed Profil palenia: Średnie Kraj pochodzenia: Nikaragua, Brazylia Region: Jinotega, Petrocinio Wysokość upraw: 1100-1400 m n.p.m. Smak: cytrusy, czekolada, orzech Kwasowość: Niska Gatunek: Arabika Kawy KAWY MIELONE Natural america Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, owoce i cytrusy.
Czy Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona to 100% arabika?
Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kameleoncafe.pl: Nikaragua i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Kameleon Cafe NATURAL AMERICA 1000g Mielona?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Brasil 1kg, Lavazza Caffè Crema Classico i Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność