Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawa z Pianką ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc ma profil słodki, z nutami: brązowy cukier, karmel, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Bezkofeinowa Francuska Noc kawa ziarno/mielona • 250 g • 44,99 zł Głębia smaku świeżo palonych ziaren 100% Arabiki decafe oraz aromatu francuskiego deseru Crème Brûlée z delikatną nutą puszystej śmietanki. Spędź niezapomniane chwile przy filiżance aromatycznej kawy i poczuj się jak we francuskiej kawiarence. Nasz BESTSELLER! Profil aromatyczny 🍮 Crème Brûlée: śmietanka, brązowy cukier 🍯 Karmelowa słodycz 🥛 Aksamitna kremowość Skład: 100% Arabica decafe z Brazylii, aromat. * Nie zalecamy stosowania w ekspresach automatycznych wyposażonych w młynek. Informacja o kofeinie: proces dekofeinizacji e W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: brązowy cukier, karmel i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawazpianka.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawazpianka.pl: Brazylia.
- Opis kawy na stronie kawazpianka.pl wymienia nuty: brązowy cukier, karmel i słodycz.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawazpianka.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Czego nie znaleźliśmy w opisie tej kawy
Opis kawy Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc na stronie kawazpianka.pl podaje więcej niż większość opisów kaw masowych: skład, pochodzenie i nuty smakowe. Warto jeszcze sprawdzić na opakowaniu datę palenia i to, czy podana jest klasa ziarna. Przy naszych kawach znajdziesz komplet informacji o ziarnie – a potem sprawdzisz je w filiżance.
| Informacja | Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Gatunek i skład | 100% arabika – według opisu kawy. | Gatunek ziarna podany przy każdej kawie, także przy mieszankach z robustą. |
| Pochodzenie ziarna | Według opisu kawy: Brazylia. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także odmiana, wysokość uprawy i sposób obróbki ziarna. |
| Nuty smakowe | W opisie kawy: brązowy cukier, karmel i słodycz. | Nuty według koła smaków SCA, sprawdzone w filiżance przez Głównego Roastera. |
| Klasa i ocena ziarna | W opisie tej kawy nie znaleźliśmy klasy ani oceny ziarna. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA i są bez poważnych wad. |
| Data palenia i świeżość | Sprawdź na opakowaniu, czy jest data palenia, czy tylko termin przydatności. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. |
Kupując kawę speciality, wiesz, za co płacisz: znasz klasę ziarna, miejsce uprawy i datę palenia. Przy tej kawie części tych informacji nie znaleźliśmy. Co z tego wynika – oceń sam.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Przy kawie z terminem przydatności liczonym w miesiącach warto sprawdzić na opakowaniu, kiedy została wypalona. Nasza trafia do Ciebie na początku tego okna. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli lubisz profil słodki, sprawdź, jak ten kierunek smaku wypada w kawie speciality.
Czym kawa speciality różni się od kawy masowej?
Nuty na etykiecie niewiele mówią, jeśli nie wiadomo, z jakiego ziarna powstała kawa. Właśnie tu kawa speciality różni się od masowej najbardziej.
Klasa ziarna określona standardem
Kawą speciality nazywa się ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów, a w próbce zielonej kawy nie ma poważnych wad – np. ziaren czarnych, kwaśnych czy uszkodzonych przez szkodniki. Jeśli opis kawy nie podaje klasy ziarna, nie wiadomo, jakiemu standardowi ono odpowiada.
Znane pochodzenie
Przy kawach speciality podaje się kraj, często także region i farmę lub stację obróbki. Mieszanki komponowane tak, by smakowały co roku tak samo, łączą zwykle ziarna z różnych źródeł – wtedy pochodzenie rzadko jest opisane szczegółowo.
Palenie dopasowane do ziarna
W rzemieślniczej palarni profil palenia dobiera się do konkretnej partii ziarna, żeby wydobyć jej słodycz i nuty. Przy produkcji w dużej skali na pierwszym miejscu jest zwykle powtarzalność smaku między partiami.
Świeżość
Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Kawa ma najwięcej aromatu w pierwszych tygodniach po wypaleniu. Jeśli na opakowaniu jest tylko termin przydatności, nie wiesz, kiedy kawa została wypalona – dlatego warto szukać daty palenia.
Za tę różnicę płacisz więcej. Naszym zdaniem warto: w kawie speciality zwykle łatwiej wyczuć naturalną słodycz i wyraźne nuty. Najlepiej sprawdzić to samemu – zaparz obie kawy w ten sam sposób i porównaj.
Klasyfikacja kawy speciality: standardy Specialty Coffee Association.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Poniższe kawy mają profil smakowy zbliżony do Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc. Jeśli szukasz zmiany w tym samym kierunku smaku, możesz też spróbować kawy speciality o podobnym profilu – świeżo palonej, z podanym pochodzeniem i klasą ziarna.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc?
Bezkofeinowa Francuska Noc kawa ziarno/mielona • 250 g • 44,99 zł Głębia smaku świeżo palonych ziaren 100% Arabiki decafe oraz aromatu francuskiego deseru Crème Brûlée z delikatną nutą puszystej śmietanki. Spędź niezapomniane chwile przy filiżance aromatycznej kawy i poczuj się jak we francuskiej kawiarence. Nasz BESTSELLER! Profil aromatyczny 🍮 Crème Brûlée: śmietanka, brązowy cukier 🍯 Karmelowa słodycz 🥛 Aksamitna kremowość Skład: 100% Arabica decafe z Brazylii, aromat. * Nie zalecamy stosowania w ekspresach automatycznych wyposażonych w młynek. Informacja o kofeinie: proces dekofeinizacji e W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: brązowy cukier, karmel i słodycz.
Czy Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc to 100% arabika?
Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawazpianka.pl.
Skąd pochodzą ziarna Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawazpianka.pl: Brazylia.
Czym kawa speciality różni się od kawy z supermarketu?
Kawa speciality to ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów i nie ma poważnych wad. Zwykle ma podane pochodzenie, jest palona w mniejszych partiach z profilem dobranym do konkretnego ziarna i sprzedawana z datą palenia. Kawy masowe to najczęściej mieszanki komponowane tak, by smak był powtarzalny; ich opisy rzadko podają klasę ziarna.
Jaka kawa jest podobna do Kawa z Pianką Bezkofeinowa Francuska Noc?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Lavazza Crema Dolce, MK Cafe Mildano - bezkofeinowa i Mövenpick Brazil Monte Belo (espresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność