kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką kawasiepali.pl ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, słodycz, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Puszka z aromatyczną kawą z Etiopii. W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawasiepali.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawasiepali.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie kawasiepali.pl – region: yirgacheffe, odmiana: heirloom, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1850–2150 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87,5 pkt.
- Opis kawy na stronie kawasiepali.pl wymienia nuty: czekolada, słodycz, cytrusy, gorycz, jaśmin i morela.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawasiepali.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1850–2150 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g?
Puszka z aromatyczną kawą z Etiopii. W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g to 100% arabika?
kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawasiepali.pl.
Skąd pochodzą ziarna kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawasiepali.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do kawasiepali.pl kawa ethiopia yirgascheffe gr1 reko onancho - puszka 120g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg, Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Cappuccino Blend 1kg i Astra Kawa Full of colours Espresso ziarnista 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność