Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawuszka ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica ma profil słodki, z nutami: słodycz, gorzka czekolada, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Świeżo palona kawa Mateus – Microlot, South of Minas Świeżo palona kawa Mateus to wyjątkowy microlot z Brazylii, pochodzący z regionu South of Minas, z plantacji Mateus de Oliveira Menezes. To starannie wyselekcjonowana partia ziaren, która powstała w ograniczonej ilości, dlatego wyróżnia się dopracowanym profilem oraz wysoką jakością. Co więcej, produkcja w małej skali pozwala na większą kontrolę nad każdym etapem – od zbiorów aż po proces palenia, dzięki czemu kawa zachowuje czystość i spójność smaku. Region South of Minas należy do najważniejszych obszaró Na naszych degustacjach wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawuszka.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawuszka.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie kawuszka.pl – region: south of minas, obróbka: naturalna.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie kawuszka.pl wymienia nuty: słodycz, gorzka czekolada, wiśnia, miód i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawuszka.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – south of minas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica?
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Świeżo palona kawa Mateus – Microlot, South of Minas Świeżo palona kawa Mateus to wyjątkowy microlot z Brazylii, pochodzący z regionu South of Minas, z plantacji Mateus de Oliveira Menezes. To starannie wyselekcjonowana partia ziaren, która powstała w ograniczonej ilości, dlatego wyróżnia się dopracowanym profilem oraz wysoką jakością. Co więcej, produkcja w małej skali pozwala na większą kontrolę nad każdym etapem – od zbiorów aż po proces palenia, dzięki czemu kawa zachowuje czystość i spójność smaku. Region South of Minas należy do najważniejszych obszaró Na naszych degustacjach wypadła w profilu słodkim.
Czy Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica to 100% arabika?
Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawuszka.pl.
Skąd pochodzą ziarna Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawuszka.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Kawuszka Brazylia Mateus De Olivieria 100% Arabica?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Mövenpick Brazil Monte Belo (omniroast), Lavazza Expert Crema Classica i Costa Coffee Costa Coffee. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność