Kelleran

Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa – opinia palarni, smak i kawy podobne

„Piję kawę Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: słodki słodycz gorycz miód biszkopt czekolada

W skrócie: Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa ma profil słodki, z nutami: słodycz, gorycz, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa Śniadaniowa idealna do pieczywa. Stworzona specjalnie dla Piekarni Mojego Taty. W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, gorycz i miód.

Co wiemy o tej kawie

  • Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kellerancoffee.pl.
  • W opisie tej kawy na stronie kellerancoffee.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
  • Według opisu kawy na stronie kellerancoffee.pl – odmiana: bourbon, caturra, typica, catuai, obróbka: myta, honey, naturalna, wysokość uprawy: 1350 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie kellerancoffee.pl wymienia nuty: słodycz, gorycz, miód, biszkopt i czekolada.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kellerancoffee.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Ile wiesz o tej kawie speciality?

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa nie znaleźliśmy regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaKelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Nie podano regionu uprawy. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana bourbon, caturra, typica, catuai Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, honey, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1350 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa?

Kawa Śniadaniowa idealna do pieczywa. Stworzona specjalnie dla Piekarni Mojego Taty. W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, gorycz i miód.

Czy Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa to 100% arabika?

Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kellerancoffee.pl.

Skąd pochodzą ziarna Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa?

W opisie tej kawy na stronie kellerancoffee.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.

Jaka kawa jest podobna do Kelleran Śniadaniowa - Idealna do pieczywa?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: MK Cafe Fresh Brazil Mogiana, Bazzara Espresso Colombia Supremo Moka i Bazzara Espresso Salvador Pacamara Moka. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z