Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kolonialny Świnoujście ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, wanilia, gorzka czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
KAWA JAVA JAMPIT 100% ARABICA JEDNA Z NAJSTARSZYCH ZNANYCH KAW. W JEDNEJ FILIŻANCE SPOTYKAJĄ SIĘ KAKAO I WANILIA (CZYLI GORZKA CZEKOLADA) , LEKKO KWASKOWE I ORZEŹWIAJĄCE CYTRUSY, LAWENDA I ZNANA Z POLSKIEJ WIGILIJNEJ WIECZERZY SUSZONA ŚLIWKA. NISKA KWASOWOŚĆ, NAPAR CZYSTY, LUKSUSOWY. JEST ŚWIETNA. W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao, wanilia i gorzka czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kolonialnyswinoujscie.pl.
- W opisie tej kawy na stronie kolonialnyswinoujscie.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
- Według opisu kawy na stronie kolonialnyswinoujscie.pl – obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie kolonialnyswinoujscie.pl wymienia nuty: kakao, wanilia, gorzka czekolada, cytrusy, lawenda i suszona śliwka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kolonialnyswinoujscie.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Informacje o ziarnie: ta kawa a kawa speciality
Opis kawy Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit na stronie kolonialnyswinoujscie.pl podaje część informacji, ale nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. W kawach speciality z naszej palarni to podstawa – mówimy wprost, co jest w paczce.
| Informacja | Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Gatunek i skład | 100% arabika – według opisu kawy. | Gatunek ziarna podany przy każdej kawie, także przy mieszankach z robustą. |
| Pochodzenie ziarna | Brak informacji, skąd pochodzą ziarna. | Kraj, region, odmiana, wysokość uprawy i sposób obróbki – przy kawach z jednego pochodzenia. |
| Nuty smakowe | W opisie kawy: kakao, wanilia, gorzka czekolada, cytrusy, lawenda i suszona śliwka. | Nuty według koła smaków SCA, sprawdzone w filiżance przez Głównego Roastera. |
| Klasa i ocena ziarna | Z opisu nie wynika, jakiej klasy jest ziarno. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA i są bez poważnych wad. |
| Data palenia i świeżość | Warto sprawdzić na paczce: data palenia czy tylko „najlepiej spożyć przed”? | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. |
Klasa ziarna, pochodzenie i data palenia to trzy pytania, które warto zadać każdej kawie. Przy tej kawie nie na wszystkie znaleźliśmy odpowiedź – sprawdź opakowanie i oceń sam.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego liczy się nie tylko to, co jest w paczce, ale też kiedy zostało wypalone – nasza kawa trafia do Ciebie na początku okna smaku. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Profil może być ten sam – porównaj, jak smakuje w obu kawach.
Czym kawa speciality różni się od kawy masowej?
Na paczce z marketu i na paczce speciality możesz przeczytać podobne słowa: czekolada, orzech, karmel. W filiżance to dwie różne historie – a obie zaczynają się od ziarna.
Klasa ziarna określona standardem
Kawą speciality nazywa się ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów, a w próbce zielonej kawy nie ma poważnych wad – np. ziaren czarnych, kwaśnych czy uszkodzonych przez szkodniki. Jeśli opis kawy nie podaje klasy ziarna, nie wiadomo, jakiemu standardowi ono odpowiada.
Znane pochodzenie
Przy kawach speciality podaje się kraj, często także region i farmę lub stację obróbki. Mieszanki komponowane tak, by smakowały co roku tak samo, łączą zwykle ziarna z różnych źródeł – wtedy pochodzenie rzadko jest opisane szczegółowo.
Palenie dopasowane do ziarna
W rzemieślniczej palarni profil palenia dobiera się do konkretnej partii ziarna, żeby wydobyć jej słodycz i nuty. Przy produkcji w dużej skali na pierwszym miejscu jest zwykle powtarzalność smaku między partiami.
Świeżość
Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Kawa ma najwięcej aromatu w pierwszych tygodniach po wypaleniu. Jeśli na opakowaniu jest tylko termin przydatności, nie wiesz, kiedy kawa została wypalona – dlatego warto szukać daty palenia.
Wyższa cena wynika z konkretnych rzeczy: ziarna ocenionego według standardów SCA, znanego pochodzenia, palenia dobranego do ziarna i świeżości. Czy to dla Ciebie warte różnicy – oceń w filiżance.
Klasyfikacja kawy speciality: standardy Specialty Coffee Association.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli smakuje Ci Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit, poniższe kawy też mogą Ci odpowiadać – mają zbliżony profil. Inną drogą jest kawa speciality o tym samym profilu: sprawdź, jak ten kierunek smaku wypada w świeżo palonej kawie.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit?
KAWA JAVA JAMPIT 100% ARABICA JEDNA Z NAJSTARSZYCH ZNANYCH KAW. W JEDNEJ FILIŻANCE SPOTYKAJĄ SIĘ KAKAO I WANILIA (CZYLI GORZKA CZEKOLADA) , LEKKO KWASKOWE I ORZEŹWIAJĄCE CYTRUSY, LAWENDA I ZNANA Z POLSKIEJ WIGILIJNEJ WIECZERZY SUSZONA ŚLIWKA. NISKA KWASOWOŚĆ, NAPAR CZYSTY, LUKSUSOWY. JEST ŚWIETNA. W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao, wanilia i gorzka czekolada.
Czy Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit to 100% arabika?
Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kolonialnyswinoujscie.pl.
Skąd pochodzą ziarna Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit?
W opisie tej kawy na stronie kolonialnyswinoujscie.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Czym kawa speciality różni się od kawy z supermarketu?
Kawa speciality to ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów i nie ma poważnych wad. Zwykle ma podane pochodzenie, jest palona w mniejszych partiach z profilem dobranym do konkretnego ziarna i sprzedawana z datą palenia. Kawy masowe to najczęściej mieszanki komponowane tak, by smak był powtarzalny; ich opisy rzadko podają klasę ziarna.
Jaka kawa jest podobna do Kolonialny Świnoujście Arabica Java Jampit?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Quba Caffe No. 10, Amigos Il Mingardi i #kawapomaga Kremlinka Caffe. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność