Kopalnia Kawy

Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kopalnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: orzechowo-kakaowy czekolada orzech owoce

W skrócie: Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica, świeżo palona, charakteryzuje się czekoladowo-orzechowym aromatem, z lekkim posmakiem owocowym, aromatyczna i pełna smaku o niskiej kwasowości, do przyrządzania zarówno w ekspresie ciśnieniowym jak i metodami alternatywnymi. Informacja: Profile smakowe podane w opisach naszych kaw mają charakter poglądowy. Na smak i aromat kawy wpływa wiele czynników, w tym ponad 800 różnych substancji, olejków eterycznych i cukrów, które znajdują się w ziarnie kawy, dlatego odczucia smakowe podczas picia tego napoju są mocno subiektywne. Z tego też powodu nie stosujemy skali op Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.

Co wiemy o tej kawie

  • Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kopalnia-kawy.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kopalnia-kawy.pl: Peru i Ameryka poludniowa.
  • Według opisu kawy na stronie kopalnia-kawy.pl – region: ameryka południowa, wysokość uprawy: 1000–1700 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie kopalnia-kawy.pl wymienia nuty: czekolada, orzech i owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kopalnia-kawy.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Ile wiesz o tej kawie speciality?

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica nie znaleźliśmy odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaKopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic ArabicaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Peru, Ameryka poludniowa – ameryka południowa Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Sposób obróbki nie jest podany. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1000–1700 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Caffe da sogno Espresso Light orzechowo-kakaowy Caffe da sogno Crema 50% arabica / 50% robusta orzechowo-kakaowy Caffe da sogno Espresso orzechowo-kakaowy Venezia Supremo orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica?

Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica, świeżo palona, charakteryzuje się czekoladowo-orzechowym aromatem, z lekkim posmakiem owocowym, aromatyczna i pełna smaku o niskiej kwasowości, do przyrządzania zarówno w ekspresie ciśnieniowym jak i metodami alternatywnymi. Informacja: Profile smakowe podane w opisach naszych kaw mają charakter poglądowy. Na smak i aromat kawy wpływa wiele czynników, w tym ponad 800 różnych substancji, olejków eterycznych i cukrów, które znajdują się w ziarnie kawy, dlatego odczucia smakowe podczas picia tego napoju są mocno subiektywne. Z tego też powodu nie stosujemy skali op Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.

Czy Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica to 100% arabika?

Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kopalnia-kawy.pl.

Skąd pochodzą ziarna Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kopalnia-kawy.pl: Peru i Ameryka poludniowa.

Jaka kawa jest podobna do Kopalnia Kawy Peru SHG Gr. 1 Organic Arabica?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Caffe da sogno Espresso Light, Caffe da sogno Crema 50% arabica / 50% robusta i Caffe da sogno Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.