Korona 1912

Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Korona 1912 ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: słodki słodycz gorycz owoce karmel orzech laskowy

W skrócie: Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg ma profil słodki, z nutami: słodycz, gorycz, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Korona 1912 Żółta - 1kg Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.

Co wiemy o tej kawie

  • Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.kawakorona.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.kawakorona.pl: Brazylia.
  • Według opisu kawy na stronie sklep.kawakorona.pl – region: santa barbara, odmiana: yellow bourbon, obróbka: naturalna.
  • Opis kawy na stronie sklep.kawakorona.pl wymienia nuty: słodycz, gorycz, owoce, karmel, orzech laskowy i kakao.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.kawakorona.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Przy kawie Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaKorona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kgKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia – santa barbara Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana yellow bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Espresso Blend 1kg słodki Astra Kawa Full of colours Crema ziarnista 1 kg słodki Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Gwatemala 1kg słodki Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Kenia 1kg słodki Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Uganda Bujuku 1kg słodki Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Guatemala Huehuetenango Espresso 1kg słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg?

Korona 1912 Żółta - 1kg Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.

Czy Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg to 100% arabika?

Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.kawakorona.pl.

Skąd pochodzą ziarna Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.kawakorona.pl: Brazylia.

Jaka kawa jest podobna do Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon - 1kg?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Espresso Blend 1kg, Astra Kawa Full of colours Crema ziarnista 1 kg i Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Gwatemala 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.