Kraina Herbaty Robusta India Cherry – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kraina Herbaty ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Kraina Herbaty Robusta India Cherry, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Kraina Herbaty Robusta India Cherry ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ta pochodząca z Indii odmiana Robusty to prawdziwa perełka wśród kaw tego rodzaju. Jej miłośnicy podkreślają, że w smaku delikatniejsza jest nieco od swej wietnamskiej siostry, nadal jednak jest to kawa zdecydowana w smaku i niezwykle mocna. Zawartość kofeiny w okazałych ziarnach Robusty jest niemalże dwa razy wyższa niż w ziarnach innych gatunków. Jej intensywny aromat spodoba się wszystkim ceniącym sobie orzechowe nuty o delikatnym, cierpko – pikantnym posmaku. Charakterystyczne dla tego typu kaw goryczka i lekka kwaskowość, schodzą w tym przypadku na nieco dalszy plan. India Cherry jest dos W naszych próbach w palarni wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie krainaherbaty.pl: Indie i Wietnam.
- Według opisu kawy na stronie krainaherbaty.pl – obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie krainaherbaty.pl wymienia nuty: orzech i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie krainaherbaty.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Kraina Herbaty Robusta India Cherry brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kraina Herbaty Robusta India Cherry | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie, Wietnam – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Kraina Herbaty Robusta India Cherry. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Laudatio Classic orzechowo-kakaowy MRC DeCaf - decaf orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kraina Herbaty Robusta India Cherry?
Ta pochodząca z Indii odmiana Robusty to prawdziwa perełka wśród kaw tego rodzaju. Jej miłośnicy podkreślają, że w smaku delikatniejsza jest nieco od swej wietnamskiej siostry, nadal jednak jest to kawa zdecydowana w smaku i niezwykle mocna. Zawartość kofeiny w okazałych ziarnach Robusty jest niemalże dwa razy wyższa niż w ziarnach innych gatunków. Jej intensywny aromat spodoba się wszystkim ceniącym sobie orzechowe nuty o delikatnym, cierpko – pikantnym posmaku. Charakterystyczne dla tego typu kaw goryczka i lekka kwaskowość, schodzą w tym przypadku na nieco dalszy plan. India Cherry jest dos W naszych próbach w palarni wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna Kraina Herbaty Robusta India Cherry?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie krainaherbaty.pl: Indie i Wietnam.
Jaka kawa jest podobna do Kraina Herbaty Robusta India Cherry?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Cornella Barista PRO Premium Grade Decaf 85, Astra Match Point i Laudatio Classic. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność