LaCava Colombia San Gabriel – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką LaCava ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję LaCava Colombia San Gabriel, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: LaCava Colombia San Gabriel ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, śliwka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista LaCava Colombia San Gabriel 200g – Wyjątkowy smak z Kolumbii Kawa ziarnista LaCava Colombia San Gabriel to wyjątkowa kawa specialty z Kolumbii, która urzeka intensywnym smakiem oraz aromatem. Dzięki unikalnemu procesowi obróbki anaerobic natural, kawa ta zyskuje charakterystyczną owocową głębię, idealną dla miłośników wyrazistych naparów. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie mocne i aromatyczne doznania smakowe. Kawa specialty – Czym jest kawa jednorodna? Kawa LaCava Colombia San Gabriel to kawa jednorodna, co oznacza, że pochodzi z jednego regionu i jednego zbioru. T Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i śliwka.
Co wiemy o tej kawie
- LaCava Colombia San Gabriel to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: palestina, odmiana: sidra, obróbka: anaerobowa, naturalna, wysokość uprawy: 1710 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87 pkt.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: owoce, słodycz, śliwka, miód i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie LaCava Colombia San Gabriel brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | LaCava Colombia San Gabriel | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – palestina | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | sidra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | anaerobowa, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1710 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do LaCava Colombia San Gabriel. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje LaCava Colombia San Gabriel?
Kawa ziarnista LaCava Colombia San Gabriel 200g – Wyjątkowy smak z Kolumbii Kawa ziarnista LaCava Colombia San Gabriel to wyjątkowa kawa specialty z Kolumbii, która urzeka intensywnym smakiem oraz aromatem. Dzięki unikalnemu procesowi obróbki anaerobic natural, kawa ta zyskuje charakterystyczną owocową głębię, idealną dla miłośników wyrazistych naparów. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie mocne i aromatyczne doznania smakowe. Kawa specialty – Czym jest kawa jednorodna? Kawa LaCava Colombia San Gabriel to kawa jednorodna, co oznacza, że pochodzi z jednego regionu i jednego zbioru. T Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, słodycz i śliwka.
Czy LaCava Colombia San Gabriel to 100% arabika?
LaCava Colombia San Gabriel to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna LaCava Colombia San Gabriel?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do LaCava Colombia San Gabriel?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: L'OR Destinations Capri Dolce Vita, intensywność 12 + 𝐬𝐳𝐤𝐥𝐚𝐧𝐤𝐚 𝐋'𝐎𝐑 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒, Jura Cafe Creme Blend i La Brasiliana Decaffeinato. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność