LaCava

LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką LaCava ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: słodki wanilia kakao owoce tropikalne słodycz owoce tropikalne

W skrócie: LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g ma profil słodki, z nutami: wanilia, kakao, owoce tropikalne. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wanilii, kakao i owoców tropikalnych. Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia Region: Chinchina Caldas Farma: El Renacer Metoda obróbki: Washed Termal Shock Odmiana: Red Bourbon Położenie upraw: 1400-1600 m n. p. m. Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa Kawa - Do alternatyw Kawa - Do domu Kawa - Do ekspresu przelewowego W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Kolumbia.
  • Według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl – region: caldas, odmiana: red bourbon, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1400–1600 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie zytacoffee.pl wymienia nuty: wanilia, kakao, owoce tropikalne, słodycz i owoce tropikalne.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie zytacoffee.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

Porównaliśmy opis kawy LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaLaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 gKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – caldas Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana red bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1400–1600 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Hazel Strike ESPRESSO 250g słodki West Caffee Kawa ziarnista West Caffee Colombia Valley of Medelin Supremo don Pablo słodki LaCava Certified Espresso 350g słodki Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Kenia 1kg słodki Daroma Bio słodki LaCava Paradox Espresso słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g?

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty wanilii, kakao i owoców tropikalnych. Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia Region: Chinchina Caldas Farma: El Renacer Metoda obróbki: Washed Termal Shock Odmiana: Red Bourbon Położenie upraw: 1400-1600 m n. p. m. Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa Kawa - Do alternatyw Kawa - Do domu Kawa - Do ekspresu przelewowego W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g to 100% arabika?

LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.

Skąd pochodzą ziarna LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do LaCava kawa ziarnista Kolumbia El Renacer Thermal Shock Filter 200 g?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Hazel Strike ESPRESSO 250g, West Caffee Kawa ziarnista West Caffee Colombia Valley of Medelin Supremo don Pablo i LaCava Certified Espresso 350g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.