LaCava Kolumbia La Ricaurte – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką LaCava ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę LaCava Kolumbia La Ricaurte, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: LaCava Kolumbia La Ricaurte ma profil owocowy, z nutami: owoce, truskawka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Kolumbia La Ricaurte to produkt wysokiej jakości, który zachwyca bogatym smakiem i aromatem. Doskonała do parzenia w różnych metodach, zaspokoi oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów kawy. 100% arabica gwarantuje wysoką jakość ziaren, co przekłada się na delikatny i złożony smak, idealny dla miłośników kawy. Jasne palenie podkreśla owocowe nuty, takie jak truskawki i melon, co sprawia, że kawa jest lekka i orzeźwiająca. Ręczne zbieranie ziaren zapewnia staranność i dbałość o jakość, co wpływa na bogaty profil smakowy napoju. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierd Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce i truskawka.
Co wiemy o tej kawie
- LaCava Kolumbia La Ricaurte to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: antioquia, odmiana: castillo, caturra, bourbon, catuai, obróbka: honey, wysokość uprawy: 1900–2000 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: owoce i truskawka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy LaCava Kolumbia La Ricaurte nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | LaCava Kolumbia La Ricaurte | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – antioquia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | castillo, caturra, bourbon, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1900–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil LaCava Kolumbia La Ricaurte: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje LaCava Kolumbia La Ricaurte?
Kawa ziarnista Kolumbia La Ricaurte to produkt wysokiej jakości, który zachwyca bogatym smakiem i aromatem. Doskonała do parzenia w różnych metodach, zaspokoi oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów kawy. 100% arabica gwarantuje wysoką jakość ziaren, co przekłada się na delikatny i złożony smak, idealny dla miłośników kawy. Jasne palenie podkreśla owocowe nuty, takie jak truskawki i melon, co sprawia, że kawa jest lekka i orzeźwiająca. Ręczne zbieranie ziaren zapewnia staranność i dbałość o jakość, co wpływa na bogaty profil smakowy napoju. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierd Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce i truskawka.
Czy LaCava Kolumbia La Ricaurte to 100% arabika?
LaCava Kolumbia La Ricaurte to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna LaCava Kolumbia La Ricaurte?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do LaCava Kolumbia La Ricaurte?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (espresso), Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (przelew) i Bergstrands Kafferosteri Moomin Coffee - Moomintroll. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność