LaCava

LaCava Spirit of Origin Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką LaCava ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę LaCava Spirit of Origin Espresso i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: owocowy owoce słodycz orzech truskawka

W skrócie: LaCava Spirit of Origin Espresso ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Rwandy, Kolumbii i Gwatemali, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, ciemnej czekolady i brązowego cukru. Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda / Kolumbia / Gwatemala Region: Gicumbi / Las Guzmanias / La Pastora Odmiana: Red Bourbon / Castillo / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache Obróbka: Washed / Natural Położenie upraw: 1450 - 1500 / 1500 / 1200 - 1300 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 84 / 100 punktów Sezonow W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, słodycz i orzech.

Co wiemy o tej kawie

  • LaCava Spirit of Origin Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Rwanda, Kolumbia i Gwatemala.
  • Według opisu kawy – region: gicumbi, odmiana: red bourbon, castillo, caturra, catuai, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1200–1300 m n.p.m..
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 17 października 2026, godz. 23:01).
  • Palenie: ciemne (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: owoce, słodycz, orzech i truskawka.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co podaje opis, a czego nie

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy LaCava Spirit of Origin Espresso nie znaleźliśmy oceny SCA.

InformacjaLaCava Spirit of Origin EspressoKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Rwanda, Kolumbia, Gwatemala – gicumbi Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana red bourbon, castillo, caturra, catuai Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna, myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1200–1300 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 17 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Sprawdziliśmy 17 października 2026, godz. 23:01: data palenia , czyli 17 dni od wypalenia. To już za oknem najlepszego smaku (2–14 dni), w fazie powolnej utraty aromatu. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym LaCava Spirit of Origin Espresso. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Kimbo Top Flavour owocowy Odija Brazylia Fancy Cerrado owocowy Nivona Espresso Blend owocowy Tchibo Barista Origins Colombia owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje LaCava Spirit of Origin Espresso?

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Rwandy, Kolumbii i Gwatemali, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, ciemnej czekolady i brązowego cukru. Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda / Kolumbia / Gwatemala Region: Gicumbi / Las Guzmanias / La Pastora Odmiana: Red Bourbon / Castillo / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache Obróbka: Washed / Natural Położenie upraw: 1450 - 1500 / 1500 / 1200 - 1300 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 84 / 100 punktów Sezonow W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, słodycz i orzech.

Czy LaCava Spirit of Origin Espresso to 100% arabika?

LaCava Spirit of Origin Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna LaCava Spirit of Origin Espresso?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Rwanda, Kolumbia i Gwatemala.

Jaka kawa jest podobna do LaCava Spirit of Origin Espresso?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kimbo Top Flavour, Odija Brazylia Fancy Cerrado i Nivona Espresso Blend. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.