Lafaye Palarnia Kawy Cocco (Kokos) 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Lafaye Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Lafaye Palarnia Kawy Cocco (Kokos) 250g i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Lafaye Palarnia Kawy Cocco (Kokos) 250g ma profil słodki, z nutami: słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa aromatyzowana Lafaye Cocco (Kokos) to propozycja, która przeniesie Cię wprost do tropików. Baza z ziaren kawy wzbogacona została o delikatny zapach kokosa, który doskonale łagodzi intensywność naparu. To wakacyjne połączenie świetnie odświeża i dodaje pozytywnej energii o każdej porze. Profil smakowy: Słodki kokos. Rodzaj: Kawa aromatyzowana (ziarna kawy). Zastosowanie: Kawa mrożona (frappe), kokosowe cappuccino. Charakterystyka: Egzotyczna, łagodzi intensywność ziaren. Kawa kokosowa (Cocco) to aromatyzowana kawa Lafaye – propozycja prosto z tropików – baza kawowa wzbogacona delikatnym za Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- W opisie tej kawy na stronie lafaye.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
- Opis kawy na stronie lafaye.pl wymienia nuty: słodycz.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lafaye.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Lafaye Palarnia Kawy Cocco (Kokos) 250g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Lafaye Palarnia Kawy Cocco (Kokos) 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brak informacji o regionie. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Lafaye Palarnia Kawy Cocco (Kokos) 250g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Lafaye Palarnia Kawy Cocco (Kokos) 250g?
Kawa aromatyzowana Lafaye Cocco (Kokos) to propozycja, która przeniesie Cię wprost do tropików. Baza z ziaren kawy wzbogacona została o delikatny zapach kokosa, który doskonale łagodzi intensywność naparu. To wakacyjne połączenie świetnie odświeża i dodaje pozytywnej energii o każdej porze. Profil smakowy: Słodki kokos. Rodzaj: Kawa aromatyzowana (ziarna kawy). Zastosowanie: Kawa mrożona (frappe), kokosowe cappuccino. Charakterystyka: Egzotyczna, łagodzi intensywność ziaren. Kawa kokosowa (Cocco) to aromatyzowana kawa Lafaye – propozycja prosto z tropików – baza kawowa wzbogacona delikatnym za Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz.
Skąd pochodzą ziarna Lafaye Palarnia Kawy Cocco (Kokos) 250g?
W opisie tej kawy na stronie lafaye.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Jaka kawa jest podobna do Lafaye Palarnia Kawy Cocco (Kokos) 250g?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Hausbrandt Kawa ziarnista Hausbrandt Kawa ziarnista Qualita Rossa 1kg, Kawa z kogutkiem Kawa ziarnista z Kogutkiem 500g i Kawa z kogutkiem mielona 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność