Land Cafe Gwatemala Las Amapolas – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Land Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Land Cafe Gwatemala Las Amapolas, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Land Cafe Gwatemala Las Amapolas ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: słodycz, migdał, migdał. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gwatemala Las Amapolas to kawa, która wypalana jest z myślą o przygotowaniu w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, french pressie lub aeropressie. Jej smak przypomina słodki marcepan, z intensywnym aromatem migdałów, a długi finisz przynosi nuty czerwonych owoców, kojarzących się z soczystymi czereśniami. Kawa ziarnista, świeżopalona. Ziarno pochodzi z górzystego regionu Huehuetenago, który jest najbardziej znanym regionem z uprawami kawy w Gwatemali. Jego nazwa pochodzi od z historycznego języka azteckiego nahuatl i oznacza „miejsce przodków”. Jest to obszar z ukształtowaniem terenu od 300 m. n. Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: słodycz, migdał i cytryna.
Co wiemy o tej kawie
- Land Cafe Gwatemala Las Amapolas to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Gwatemala i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie landcafe.pl – region: huehuetenango, obróbka: myta, wysokość uprawy: 300 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie landcafe.pl wymienia nuty: słodycz, migdał, migdał, cytryna, owoce tropikalne i czereśnia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie landcafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Land Cafe Gwatemala Las Amapolas z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Land Cafe Gwatemala Las Amapolas | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala, Ameryka srodkowa – huehuetenango | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 300 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Land Cafe Gwatemala Las Amapolas: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Land Cafe Gwatemala Las Amapolas?
Gwatemala Las Amapolas to kawa, która wypalana jest z myślą o przygotowaniu w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, french pressie lub aeropressie. Jej smak przypomina słodki marcepan, z intensywnym aromatem migdałów, a długi finisz przynosi nuty czerwonych owoców, kojarzących się z soczystymi czereśniami. Kawa ziarnista, świeżopalona. Ziarno pochodzi z górzystego regionu Huehuetenago, który jest najbardziej znanym regionem z uprawami kawy w Gwatemali. Jego nazwa pochodzi od z historycznego języka azteckiego nahuatl i oznacza „miejsce przodków”. Jest to obszar z ukształtowaniem terenu od 300 m. n. Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: słodycz, migdał i cytryna.
Czy Land Cafe Gwatemala Las Amapolas to 100% arabika?
Land Cafe Gwatemala Las Amapolas to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Land Cafe Gwatemala Las Amapolas?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Gwatemala i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Land Cafe Gwatemala Las Amapolas?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: MRC Americano Blend, Bazzara Nicaragua Matagalpa i Palombini Caffe Dolce Italia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność