Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Land Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal ma profil owocowy, z nutami: słodycz, owoce tropikalne, mango. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal to ziarno z plantacji prowadzonej przez Atilano Giraldo położonej w górskim paśmie Andów na wysokości 1560m n.p.m. W jej smaku odnajdziesz słodkie owoce tropikalne, mango, nuty winne oraz mleczną czekoladę. Kawa ziarnista. Plantacja PALMICHAL to 53 hektarowe gospodarstwo prowadzone przez Atilano Giraldo. Plantacja znajduje się w górskim paśmie gminy Genova na wysokościach powyżej 1560 m n.p.m. w rejonie najwyższych Andów w Kordylierze Środkowej w Kolumbii. Atilano Giraldo od trzech pokoleń kultywuje rodzinną tradycję uprawy kawy. Lata doświadczeń, nauki i Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: słodycz, owoce tropikalne i mango.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie landcafe.pl – region: ameryka południowa, wysokość uprawy: 1560 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie landcafe.pl wymienia nuty: słodycz, owoce tropikalne, mango, mleczna czekolada, słodycz i owoce tropikalne.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie landcafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Ameryka poludniowa – ameryka południowa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1560 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal?
Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal to ziarno z plantacji prowadzonej przez Atilano Giraldo położonej w górskim paśmie Andów na wysokości 1560m n.p.m. W jej smaku odnajdziesz słodkie owoce tropikalne, mango, nuty winne oraz mleczną czekoladę. Kawa ziarnista. Plantacja PALMICHAL to 53 hektarowe gospodarstwo prowadzone przez Atilano Giraldo. Plantacja znajduje się w górskim paśmie gminy Genova na wysokościach powyżej 1560 m n.p.m. w rejonie najwyższych Andów w Kordylierze Środkowej w Kolumbii. Atilano Giraldo od trzech pokoleń kultywuje rodzinną tradycję uprawy kawy. Lata doświadczeń, nauki i Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: słodycz, owoce tropikalne i mango.
Skąd pochodzą ziarna Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Land Cafe Kawa Colombia Excelso Finca Palmichal?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter Kawa ziarnista Kolumbia Excelso Finca Palmichal 250g, Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant COFFEE PLANT i Five Elephant Kawa ziarnista Five Elephant ROST. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność