Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Land Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso ma profil słodki, z nutami: słodycz, karmel, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyjątkowe brazylijskie ziarna, wypalone zostały specjalnie z myślą o parzeniu w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach oraz french pressach. W smaku tej kawy dominuje intensywna słodycz, przypominająca bogaty karmel i kakao. To idealny wybór dla osób ceniących niską kwasowość i pełną, kremową strukturę. Espresso o gęstości słodkiego syropu. Kawa ziarnista, ekologiczna. Ta kawa pochodzi z regionu Minas Gerais w Brazylii. Jest to ogromny obszar, na którym uprawiana jest ponad połowa całej produkcji kawy w tym kraju. Specjalnie wyselekcjonowane ziarno z organicznych upraw daje gwarancję powtarzalno Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, karmel i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Brazylia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie landcafe.pl – region: minas gerais, odmiana: mundo novo, catuai, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie landcafe.pl wymienia nuty: słodycz, karmel, kakao i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie landcafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Ameryka poludniowa – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia słodki Bazzara Aromamore słodki Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon słodki Caffe Cagliari Kavos pupelės Cagliari EspressoBar słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso?
Wyjątkowe brazylijskie ziarna, wypalone zostały specjalnie z myślą o parzeniu w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach oraz french pressach. W smaku tej kawy dominuje intensywna słodycz, przypominająca bogaty karmel i kakao. To idealny wybór dla osób ceniących niską kwasowość i pełną, kremową strukturę. Espresso o gęstości słodkiego syropu. Kawa ziarnista, ekologiczna. Ta kawa pochodzi z regionu Minas Gerais w Brazylii. Jest to ogromny obszar, na którym uprawiana jest ponad połowa całej produkcji kawy w tym kraju. Specjalnie wyselekcjonowane ziarno z organicznych upraw daje gwarancję powtarzalno Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, karmel i kakao.
Czy Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso to 100% arabika?
Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie landcafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Brazylia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Land Cafe Organiczna Brasilia Colibri Espresso?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia, Bazzara Aromamore i Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność