LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką LE Piantagioni DEL Caffe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, cytrusy, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Yrgalem to kawa z Etiopii, wypalana przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Ta 100% arabika charakteryzuje się przede wszystkim kwiatowym aromatem, nutami bergamotki i miodu oraz delikatnie cytrusowym posmakiem. Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku. Miasto Yrgalem znajduje się w regionie Sidamo, który uznawany jest za miejsce pochodzenia pie Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.
- Według opisu kawy – region: sidamo, odmiana: typica, obróbka: myta, naturalna.
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: kwiaty, cytrusy, słodycz, czekolada i orzech.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidamo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Caffè Vergnano Gran Aroma kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem?
Yrgalem to kawa z Etiopii, wypalana przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Ta 100% arabika charakteryzuje się przede wszystkim kwiatowym aromatem, nutami bergamotki i miodu oraz delikatnie cytrusowym posmakiem. Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku. Miasto Yrgalem znajduje się w regionie Sidamo, który uznawany jest za miejsce pochodzenia pie Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem to 100% arabika?
LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do LE Piantagioni DEL Caffe Etiopia Yrgalem?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Kimbo Amalfi, Marila Ethiopia i Larico Peru. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność