Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Leń Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty ma profil słodki, z nutami: słodycz, wiśnia, orzech laskowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brazylia São José, klasyczna słodycz i aksamitna gładkość! Ta brazylijska arabika z odmiany Catuai, poddana pulped natural obróbce, to idealna propozycja dla miłośników kaw o zrównoważonym, deserowym profilu smakowym. Profil sensoryczny: wiśnie, orzech laskowy, mleczna czekolada, przyjemna słodycz z delikatnie orzechowym finiszem. SCA score: 83,5 – gwarancja jakości i klasycznych nut smakowych. Najlepiej sprawdzi się w: AeroPressie, dripperze i Chemexie wydobędą jej pełną, kremową strukturę. Świetny wybór dla tych, którzy cenią sobie łagodną, ale pełną smaku kawę specialty! Kawa W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, wiśnia i orzech laskowy.
Co wiemy o tej kawie
- Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lencoffee.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lencoffee.com: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie lencoffee.com – region: fazenda, odmiana: catuai, obróbka: honey, naturalna.
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 83,5 pkt.
- Opis kawy na stronie lencoffee.com wymienia nuty: słodycz, wiśnia, orzech laskowy i mleczna czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lencoffee.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty brakuje wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – fazenda | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty?
Brazylia São José, klasyczna słodycz i aksamitna gładkość! Ta brazylijska arabika z odmiany Catuai, poddana pulped natural obróbce, to idealna propozycja dla miłośników kaw o zrównoważonym, deserowym profilu smakowym. Profil sensoryczny: wiśnie, orzech laskowy, mleczna czekolada, przyjemna słodycz z delikatnie orzechowym finiszem. SCA score: 83,5 – gwarancja jakości i klasycznych nut smakowych. Najlepiej sprawdzi się w: AeroPressie, dripperze i Chemexie wydobędą jej pełną, kremową strukturę. Świetny wybór dla tych, którzy cenią sobie łagodną, ale pełną smaku kawę specialty! Kawa W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, wiśnia i orzech laskowy.
Czy Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty to 100% arabika?
Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lencoffee.com.
Skąd pochodzą ziarna Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lencoffee.com: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Leń Coffee Brazylia fazenda – 100% Arabica Specialty?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Bazzara Aromamore, Mövenpick Brazil Monte Belo (espresso) i MK Cafe Crema. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność