Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Leń Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso ma profil owocowy, z nutami: jabłko, mango, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona przez gdańską palarnię Leń Coffee. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czerwonego jabłka, marmolady yuzu i mango lassi. Kraj pochodzenia ziarna: Salwador Region: Apaneca Farma: Finca Altamira Metoda obróbki: Natural Położenie upraw: 1600 m n.p.m. Odmiana: Bourbon, Pacas Ocena w cuppingu: 85 / 100 pkt O KAWIE Salwador Altamira to harmonijna kawa specialty o SCA score 84,5 z regionu Apaneca-Ilamatepec. Obróbka natural oraz połączenie odmian Bourbon i Pacas budują słodk W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: jabłko, mango i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Salwador.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: ilamatepec, odmiana: bourbon, pacas, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1600 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 84,5 pkt.
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: jabłko, mango i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso nie znaleźliśmy informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Salwador – ilamatepec | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, pacas | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 84,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Caffè Carraro Rwanda owocowy Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (espresso) owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona przez gdańską palarnię Leń Coffee. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czerwonego jabłka, marmolady yuzu i mango lassi. Kraj pochodzenia ziarna: Salwador Region: Apaneca Farma: Finca Altamira Metoda obróbki: Natural Położenie upraw: 1600 m n.p.m. Odmiana: Bourbon, Pacas Ocena w cuppingu: 85 / 100 pkt O KAWIE Salwador Altamira to harmonijna kawa specialty o SCA score 84,5 z regionu Apaneca-Ilamatepec. Obróbka natural oraz połączenie odmian Bourbon i Pacas budują słodk W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: jabłko, mango i słodycz.
Czy Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso to 100% arabika?
Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl.
Skąd pochodzą ziarna Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Salwador.
Jaka kawa jest podobna do Leń Coffee Salwador Finca Altamira Natural Espresso?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 speciality El Salvador Finca La Hondurita, Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast) i Caffè Carraro Rwanda. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność