Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Lightroast ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, cytrusy, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brazylia jest największym producentem kawy na świecie. Ziarna Santos pochodzą z miasta o tej samej nazwie. Wyróżnia je intensywny smak i aromat. Kawa, której profil smakowy zdominowany jest przez nuty mlecznej czekolady i orzechów laskowych. Nadaje jej to wyjątkowego, gorzkiego posmaku z wyczuwalnymi nutami cytrusowych owoców. Kofeina: 1/3 Kwasowość: 1/3 Gorycz: 2/3 Słodycz: 1/3 Brasil Santos 100% Arabica Sposób palenia: ciemne Profil smakowy: ? Czekolada mleczna ? Orzechy laskowe ? Owoce cytrusowe 1 kg Arabica Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, cytrusy i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lightroast.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lightroast.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie lightroast.pl – region: santos.
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie lightroast.pl wymienia nuty: orzech, cytrusy, gorycz, słodycz, czekolada i orzech laskowy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lightroast.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg nie znaleźliśmy odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – santos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg?
Brazylia jest największym producentem kawy na świecie. Ziarna Santos pochodzą z miasta o tej samej nazwie. Wyróżnia je intensywny smak i aromat. Kawa, której profil smakowy zdominowany jest przez nuty mlecznej czekolady i orzechów laskowych. Nadaje jej to wyjątkowego, gorzkiego posmaku z wyczuwalnymi nutami cytrusowych owoców. Kofeina: 1/3 Kwasowość: 1/3 Gorycz: 2/3 Słodycz: 1/3 Brasil Santos 100% Arabica Sposób palenia: ciemne Profil smakowy: ? Czekolada mleczna ? Orzechy laskowe ? Owoce cytrusowe 1 kg Arabica Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, cytrusy i gorycz.
Czy Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg to 100% arabika?
Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lightroast.pl.
Skąd pochodzą ziarna Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lightroast.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Lightroast Brasil Santos Ciemno Palona 1kg?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg, Nivona Kawa ziarnista Nivona Kawa Double Brazil 1 kg i Lucaffé Kawa ziarnista Lucaffe Mister Exclusive. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność