Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Los Gustos ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: słodycz, czekolada, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Informacje o kawie Brasil Santos Rodzaj: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabica Kraj pochodzenia: Brazylia Region uprawy: Mogiana Wysokość upraw: 800–1350 m n.p.m. Stopień palenia: średni Intensywność: średnia Kwasowość: niska Smak i aromat Brasil Santos ma łagodny, zbalansowany profil oraz przyjemnie słodki aromat. W naparze można wyczuć przede wszystkim klasyczne nuty czekolady i orzechów. Niska kwasowość sprawia, że kawa może odpowiadać osobom, które nie przepadają za intensywnie owocowymi profilami. Aromat: słodki i łagodny Główne nuty smakowe: czekolada i orzechy Kwasowość: niska Charakter: W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, czekolada i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie losgustos.pl – region: mogiana, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 800–1350 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie losgustos.pl wymienia nuty: słodycz, czekolada, orzech i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie losgustos.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – mogiana | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1350 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica?
Informacje o kawie Brasil Santos Rodzaj: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabica Kraj pochodzenia: Brazylia Region uprawy: Mogiana Wysokość upraw: 800–1350 m n.p.m. Stopień palenia: średni Intensywność: średnia Kwasowość: niska Smak i aromat Brasil Santos ma łagodny, zbalansowany profil oraz przyjemnie słodki aromat. W naparze można wyczuć przede wszystkim klasyczne nuty czekolady i orzechów. Niska kwasowość sprawia, że kawa może odpowiadać osobom, które nie przepadają za intensywnie owocowymi profilami. Aromat: słodki i łagodny Główne nuty smakowe: czekolada i orzechy Kwasowość: niska Charakter: W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, czekolada i orzech.
Czy Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica to 100% arabika?
Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
Skąd pochodzą ziarna Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Los Gustos Brasil Santos 100% Arabica?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Julius Meinl Trieste Mornings Espresso, Palombini Caffe Dolce Italia i MRC MRC. MRC. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność