Los Gustos Costa Rica – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Los Gustos ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Los Gustos Costa Rica, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Los Gustos Costa Rica ma profil owocowy, z nutami: czekolada, pomarańcza, morela. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Informacje: Rodzaj kawy: kawa mielona Gatunek: 100% Arabika Pochodzenie: Kostaryka Region: Central Valley – Heredia Wysokość upraw: 900-1500 + m.n.p.m Masa: 250g Smak i aromat: czysty, bogaty, intensywny mocne nuty czekoladowe, zrównoważone nutami pomarańczy, vanilii i suszonej moreli niska kwasowość Kawa o niespotykanym zapachu z nutą świeżego soku wypływającego z nabrzmiałych jagód o smaku orzechów włoskich Kawa ta uprawiana jest w kostarykańskiej dolinie Tarrazu – regionie słynącym właśnie z uprawy tej rośliny. Gatunek ten uwielbia rosnąć na żyznych wulkanicznych glebach (SHB oznacza kawę u W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, pomarańcza i morela.
Co wiemy o tej kawie
- Los Gustos Costa Rica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie losgustos.pl – region: central valley.
- Opis kawy na stronie losgustos.pl wymienia nuty: czekolada, pomarańcza, morela, jagoda i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie losgustos.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Los Gustos Costa Rica część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Los Gustos Costa Rica | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – central valley | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Los Gustos Costa Rica. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Los Gustos Costa Rica?
Informacje: Rodzaj kawy: kawa mielona Gatunek: 100% Arabika Pochodzenie: Kostaryka Region: Central Valley – Heredia Wysokość upraw: 900-1500 + m.n.p.m Masa: 250g Smak i aromat: czysty, bogaty, intensywny mocne nuty czekoladowe, zrównoważone nutami pomarańczy, vanilii i suszonej moreli niska kwasowość Kawa o niespotykanym zapachu z nutą świeżego soku wypływającego z nabrzmiałych jagód o smaku orzechów włoskich Kawa ta uprawiana jest w kostarykańskiej dolinie Tarrazu – regionie słynącym właśnie z uprawy tej rośliny. Gatunek ten uwielbia rosnąć na żyznych wulkanicznych glebach (SHB oznacza kawę u W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, pomarańcza i morela.
Czy Los Gustos Costa Rica to 100% arabika?
Los Gustos Costa Rica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
Skąd pochodzą ziarna Los Gustos Costa Rica?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Los Gustos Costa Rica?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Caffe da sogno smakowa pomarańcza w czekoladzie, Caffè Borbone Caffe Borbone Crema Classica i Julius Meinl Crema Espresso Delight. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność