Los Gustos Ethiopia Sidamo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Los Gustos ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Los Gustos Ethiopia Sidamo, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Los Gustos Ethiopia Sidamo ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, cytrusy, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Informacje: Rodzaj kawy: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabika Pochodzenie: Etiopia Region: Sidamo Wysokość upraw: 1600-1900 + m.n.p.m Smak i aromat: Aromat kwiatowy, cytrusowy, lekko kakaowy smak czysty, słodki, cytrusowa kwasowość, nuty herbaciane niska kwasowość Data wypalenia: Zwykle 1-3 dni robocze od dnia złożenia zamówienia Jedna z najlepszych na świecie kaw. Idealne warunki uprawy i perfekcja w obróbce sprawiają, że poczujemy kwiatowy bukiet smaków i aromatów, od winnego aż po cytrynowo-brzoskwiniowy o zapachu czekolady; Kawa ta jest zbierana dwa razy w roku . Zbiór odbywa się ręcznym s W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: kwiaty, cytrusy i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Los Gustos Ethiopia Sidamo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie losgustos.pl – region: sidamo.
- Opis kawy na stronie losgustos.pl wymienia nuty: kwiaty, cytrusy, kakao, słodycz, cytryna i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie losgustos.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Los Gustos Ethiopia Sidamo brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Los Gustos Ethiopia Sidamo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidamo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Los Gustos Ethiopia Sidamo. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Los Gustos Ethiopia Sidamo?
Informacje: Rodzaj kawy: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabika Pochodzenie: Etiopia Region: Sidamo Wysokość upraw: 1600-1900 + m.n.p.m Smak i aromat: Aromat kwiatowy, cytrusowy, lekko kakaowy smak czysty, słodki, cytrusowa kwasowość, nuty herbaciane niska kwasowość Data wypalenia: Zwykle 1-3 dni robocze od dnia złożenia zamówienia Jedna z najlepszych na świecie kaw. Idealne warunki uprawy i perfekcja w obróbce sprawiają, że poczujemy kwiatowy bukiet smaków i aromatów, od winnego aż po cytrynowo-brzoskwiniowy o zapachu czekolady; Kawa ta jest zbierana dwa razy w roku . Zbiór odbywa się ręcznym s W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: kwiaty, cytrusy i kakao.
Czy Los Gustos Ethiopia Sidamo to 100% arabika?
Los Gustos Ethiopia Sidamo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
Skąd pochodzą ziarna Los Gustos Ethiopia Sidamo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Los Gustos Ethiopia Sidamo?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Honduras (omniroast), Julius Meinl Crema Espresso Delight i Kimbo Caffe Crema Classico. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność