Los Gustos Meksyk – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Los Gustos ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Los Gustos Meksyk, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Los Gustos Meksyk ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: słodycz, czekolada, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Informacje: Rodzaj kawy: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabika Pochodzenie: Meksyk Region: Mogiana Wysokość upraw: 1350-1600 m.n.p.m Masa: 250g Stopień palenia: średni Smak i aromat: słodki aromat w smaku nuty czekolady i orzechów oraz cytrusy niska kwasowość Data wypalenia: Zwykle 1-3 dni robocze od dnia złożenia zamówienia Kawa ziarnista Mexico Odkryj wyjątkowy smak Mexico – kawy, która pochodzi z górskich regionów Meksyku, uprawianej na wysokościach powyżej 1350 m n.p.m. Ziarna tej kawy dojrzewają w doskonałych warunkach, co pozwala na uzyskanie wyjątkowego, pełnego smaku. Profil smakowy: De Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: słodycz, czekolada i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Los Gustos Meksyk to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Meksyk.
- Według opisu kawy na stronie losgustos.pl – region: mogiana, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1350–1600 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie losgustos.pl wymienia nuty: słodycz, czekolada, orzech, cytrusy i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie losgustos.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Los Gustos Meksyk część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Los Gustos Meksyk | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk – mogiana | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1350–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Los Gustos Meksyk: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Los Gustos Meksyk?
Informacje: Rodzaj kawy: kawa ziarnista Gatunek: 100% Arabika Pochodzenie: Meksyk Region: Mogiana Wysokość upraw: 1350-1600 m.n.p.m Masa: 250g Stopień palenia: średni Smak i aromat: słodki aromat w smaku nuty czekolady i orzechów oraz cytrusy niska kwasowość Data wypalenia: Zwykle 1-3 dni robocze od dnia złożenia zamówienia Kawa ziarnista Mexico Odkryj wyjątkowy smak Mexico – kawy, która pochodzi z górskich regionów Meksyku, uprawianej na wysokościach powyżej 1350 m n.p.m. Ziarna tej kawy dojrzewają w doskonałych warunkach, co pozwala na uzyskanie wyjątkowego, pełnego smaku. Profil smakowy: De Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: słodycz, czekolada i orzech.
Czy Los Gustos Meksyk to 100% arabika?
Los Gustos Meksyk to 100% arabika – według opisu kawy na stronie losgustos.pl.
Skąd pochodzą ziarna Los Gustos Meksyk?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Meksyk.
Jaka kawa jest podobna do Los Gustos Meksyk?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Julius Meinl Trieste Mornings Espresso, Palombini Caffe Dolce Italia i MRC MRC. MRC. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność