Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Mała Czarna ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana ma profil owocowy, z nutami: słodycz, wiśnia, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ta kawa to spotkanie dwóch światów – brazylijskiego słońca i hiszpańskiej beczki po słodkim winie Pedro Ximénez. Wyselekcjonowana Arara z regionu São Pedro da Canastra leżakowała w beczce po cherry, nabierając głębi i unikalnego aromatu, po czym została wypalona w naszej palarni. Kawa Brazylia Arara – Barrel Aged – Cherry Pedro Ximénez Ta kawa to spotkanie dwóch światów – brazylijskiego słońca i hiszpańskiej beczki po słodkim winie Pedro Ximénez. Wyselekcjonowana Arara z regionu São Pedro da Canastra leżakowała w beczce po cherry, nabierając głębi i unikalnego aromatu, po czym została wypalona W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana to 100% arabika – według opisu kawy na stronie malaczarna.coffee.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie malaczarna.coffee: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie malaczarna.coffee – region: cerrado, odmiana: arara, obróbka: barrel aged, honey, myta, wysokość uprawy: 600–1300 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 84 pkt.
- Opis kawy na stronie malaczarna.coffee wymienia nuty: słodycz, wiśnia, owoce i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie malaczarna.coffee.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | arara | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | barrel aged, honey, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 600–1300 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 84 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana?
Ta kawa to spotkanie dwóch światów – brazylijskiego słońca i hiszpańskiej beczki po słodkim winie Pedro Ximénez. Wyselekcjonowana Arara z regionu São Pedro da Canastra leżakowała w beczce po cherry, nabierając głębi i unikalnego aromatu, po czym została wypalona w naszej palarni. Kawa Brazylia Arara – Barrel Aged – Cherry Pedro Ximénez Ta kawa to spotkanie dwóch światów – brazylijskiego słońca i hiszpańskiej beczki po słodkim winie Pedro Ximénez. Wyselekcjonowana Arara z regionu São Pedro da Canastra leżakowała w beczce po cherry, nabierając głębi i unikalnego aromatu, po czym została wypalona W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Czy Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana to 100% arabika?
Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana to 100% arabika – według opisu kawy na stronie malaczarna.coffee.
Skąd pochodzą ziarna Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie malaczarna.coffee: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Mała Czarna Brazylia Arara Barrel Aged limitowana?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 Peru Turkusowa, L'OR Destinations Capri Dolce Vita, intensywność 12 + 𝐬𝐳𝐤𝐥𝐚𝐧𝐤𝐚 𝐋'𝐎𝐑 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒 i La Brasiliana Decaffeinato. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność