Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Megan Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar ma profil owocowy, z nutami: owoce, jagoda, jeżyna. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Ethiopia Mocca Harar Longberry pochodzi z wyżyn wschodniej Etiopii, gdzie krzewy kawowca uprawiane są na wysokości 1600-2100 m.n.p.m. Region ten jest kolebką uprawy kawy, tutaj wszystko się zaczęło.To tam według legendy w IX wieku pastuszek Kaldi zauważył, że jego kozy są bardzo pobudzone po zjedzeniu owoców z pewnych drzew. Zebrał więc trochę tych wisienek i zaniósł je do pobliskiego klasztoru, gdzie mnisi próbowali je przyrządzić na różne sposoby. W końcu powstał napój, który dawał im energię i zapobiegał zmeczeniu podczas wielogodzinnych modlitw. Ile w tym prawdy? Nie wiadomo.Niesamowi W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, jagoda i jeżyna.
Co wiemy o tej kawie
- Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie megan-coffee.com – odmiana: peaberry, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1600–2100 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie megan-coffee.com wymienia nuty: owoce, jagoda, jeżyna, cytryna i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie megan-coffee.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | peaberry | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–2100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar?
Kawa Ethiopia Mocca Harar Longberry pochodzi z wyżyn wschodniej Etiopii, gdzie krzewy kawowca uprawiane są na wysokości 1600-2100 m.n.p.m. Region ten jest kolebką uprawy kawy, tutaj wszystko się zaczęło.To tam według legendy w IX wieku pastuszek Kaldi zauważył, że jego kozy są bardzo pobudzone po zjedzeniu owoców z pewnych drzew. Zebrał więc trochę tych wisienek i zaniósł je do pobliskiego klasztoru, gdzie mnisi próbowali je przyrządzić na różne sposoby. W końcu powstał napój, który dawał im energię i zapobiegał zmeczeniu podczas wielogodzinnych modlitw. Ile w tym prawdy? Nie wiadomo.Niesamowi W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, jagoda i jeżyna.
Czy Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar to 100% arabika?
Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
Skąd pochodzą ziarna Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Megan Coffee Ethiopia Mocca Harar?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Julius Meinl Poesia, Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa i Bergstrands Kafferosteri Moomin Coffee - Moomintroll. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność