Megan Coffee

Megan Coffee Mexico Mad Mash – opinia palarni, smak i kawy podobne

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Megan Coffee Mexico Mad Mash, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: owocowy przyprawy drewno limonka śliwka czekolada

W skrócie: Megan Coffee Mexico Mad Mash ma profil owocowy, z nutami: przyprawy, drewno, limonka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa Mexico Mad Mash – intensywna, kremowa i pełna charakteru. Mexico Mad Mash to kawa arabika 100% pochodząca z regionu Chimhucum w stanie Chiapas, którego nazwa w języku Tzotzil znaczy „dwie rzeki”. To miejsce niezwykłe — zamieszkiwane przez społeczność wywodzącą się wprost od potomków Majów, którzy do dziś kultywują tradycyjne metody uprawy i ręczny zbiór kawy. To właśnie ich skrupulatna praca, bogata gleba oraz mikroklimat górskich terenów Los Altos nadają tej kawie jej wyjątkowy charakter. Uprawiana na wysokości 1780 m n.p.m., w wilgotnej i chłodnej aurze przez większą część roku, Mexico W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: przyprawy, drewno i limonka.

Co wiemy o tej kawie

  • Megan Coffee Mexico Mad Mash to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Meksyk.
  • Według opisu kawy na stronie megan-coffee.com – region: chiapas, wysokość uprawy: 1780 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 85 pkt.
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 03:45).
  • Opis kawy na stronie megan-coffee.com wymienia nuty: przyprawy, drewno, limonka, śliwka i czekolada.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie megan-coffee.com.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Przy kawie Megan Coffee Mexico Mad Mash część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna ani sposobu obróbki.

InformacjaMegan Coffee Mexico Mad MashKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Meksyk – chiapas Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Brak informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1780 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA 85 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 335 dni (ok. 11 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Data palenia podana przez sprzedawcę w dniu sprawdzenia (21 października 2026, godz. 03:45): . Od wypalenia minęło wtedy 335 dni (ok. 11 miesięcy), a kawa najwięcej daje w ciągu 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Megan Coffee Mexico Mad Mash. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Megan Coffee Mexico Mad Mash?

Kawa Mexico Mad Mash – intensywna, kremowa i pełna charakteru. Mexico Mad Mash to kawa arabika 100% pochodząca z regionu Chimhucum w stanie Chiapas, którego nazwa w języku Tzotzil znaczy „dwie rzeki”. To miejsce niezwykłe — zamieszkiwane przez społeczność wywodzącą się wprost od potomków Majów, którzy do dziś kultywują tradycyjne metody uprawy i ręczny zbiór kawy. To właśnie ich skrupulatna praca, bogata gleba oraz mikroklimat górskich terenów Los Altos nadają tej kawie jej wyjątkowy charakter. Uprawiana na wysokości 1780 m n.p.m., w wilgotnej i chłodnej aurze przez większą część roku, Mexico W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: przyprawy, drewno i limonka.

Czy Megan Coffee Mexico Mad Mash to 100% arabika?

Megan Coffee Mexico Mad Mash to 100% arabika – według opisu kawy na stronie megan-coffee.com.

Skąd pochodzą ziarna Megan Coffee Mexico Mad Mash?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie megan-coffee.com: Meksyk.

Jaka kawa jest podobna do Megan Coffee Mexico Mad Mash?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Origins Uganda & Kenya, Bazzara Dodicigrancru i Lavazza La Reserva Tierra humeco. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z