Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Momento Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorzka czekolada, orzech włoski, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Blend 80% Arabika / 20% Robusta Kraj: Brazylia & Indie Farma, Region: Mantiqueira de Minas, Minas Gerais & Indie Odmiana: Catuai & Robusta Smak: ciemna czekolada, orzechy włoskie, karmel -- Kicker – klasyka, która budzi do życia. To najbardziej klasyczna mieszanka w naszej ofercie – niska kwasowość, nuty czekolady i orzechów włoskich tworzą harmonijną całość. W kawach mlecznych dominuje przyjemne połączenie kakao i orzechów z łagodnym karmelowym finiszem. W wersji czarnej wyraźnie wyczuwalne są gorzka czekolada i nuty orzechowe. Są takie kawy, do których po prostu się regularnie wraca. 80% to Na naszych degustacjach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl – region: minas gerais, odmiana: catuai, obróbka: naturalna.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie momentocoffee.pl wymienia nuty: gorzka czekolada, orzech włoski, karmel, orzech, kakao i gorzka czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie momentocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend?
Blend 80% Arabika / 20% Robusta Kraj: Brazylia & Indie Farma, Region: Mantiqueira de Minas, Minas Gerais & Indie Odmiana: Catuai & Robusta Smak: ciemna czekolada, orzechy włoskie, karmel -- Kicker – klasyka, która budzi do życia. To najbardziej klasyczna mieszanka w naszej ofercie – niska kwasowość, nuty czekolady i orzechów włoskich tworzą harmonijną całość. W kawach mlecznych dominuje przyjemne połączenie kakao i orzechów z łagodnym karmelowym finiszem. W wersji czarnej wyraźnie wyczuwalne są gorzka czekolada i nuty orzechowe. Są takie kawy, do których po prostu się regularnie wraca. 80% to Na naszych degustacjach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Momento Coffee Kicker Espresso, Brazylia & Indie Blend?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Quba Caffe DLA Sportowców, Nivona Arezzo, Milano, Torino 3 × i Quba Caffe No. 3. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność