Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Momento Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa ma profil słodki, z nutami: wanilia, wiśnia, brązowy cukier. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Jasno palona, bezkofeinowa arabika z Meksyku przeznaczona do metod przelewowych. Filter Decaf ma słodki smak z wyczuwalną nutą wanilii, wiśni i brązowego cukru. Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: słodki; w filiżance prowadziły: wanilia, wiśnia i brązowy cukier.
Co wiemy o tej kawie
- Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Meksyk i Brazylia.
- Według opisu kawy – region: chiapas, odmiana: marsellesa, bourbon, typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 800–1600 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: wanilia, wiśnia, brązowy cukier, słodycz, gorycz i kakao.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: Konesso (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk, Brazylia – chiapas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | marsellesa, bourbon, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa?
Jasno palona, bezkofeinowa arabika z Meksyku przeznaczona do metod przelewowych. Filter Decaf ma słodki smak z wyczuwalną nutą wanilii, wiśni i brązowego cukru. Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: słodki; w filiżance prowadziły: wanilia, wiśnia i brązowy cukier.
Czy Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa to 100% arabika?
Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Meksyk i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Momento Coffee Momento Filter Decaf - bezkofeinowa?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Antica Tostatura Triestina Przebudzenie, Quba Caffe Peru i Quba Caffe Kolumbia – 100% Arabica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność