Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Momento Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon ma profil słodki, z nutami: karmel, migdał, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
100% Speciality Single Origin Arabica Espresso Kraj: Salwador Farma, Region: El Borbollon, Apaneca Ilamatepec Właściciel: El Borbollon Washing Station Odmiana: Red Bourbon Obróbka: Washed Wysokość (m n.p.m): 1,450 SCA Score: 85 Smak: karmel, migdał, owoce pestkowe Wyjątkowa kawa z młyna El Borbollón w regionie Santa Ana, prowadzonego przez rodzinę Álvarez od sześciu pokoleń. Obecnym zarządcą jest Eduardo Álvarez, który z pasją kontynuuje dzieło ojca, stawiając na jakość, transparentność i rozwój rynku specialty w Salwadorze. El Borbollón współpracuje z 15 farmami (w tym La Reforma), z których W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: karmel, migdał i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon to 100% arabika – według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl: Salwador.
- Według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl – region: ilamatepec, odmiana: red bourbon, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie momentocoffee.pl wymienia nuty: karmel, migdał, owoce, słodycz, morela i brzoskwinia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie momentocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Salwador – ilamatepec | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia słodki illy Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro słodki Mövenpick Brazil Monte Belo (espresso) słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon?
100% Speciality Single Origin Arabica Espresso Kraj: Salwador Farma, Region: El Borbollon, Apaneca Ilamatepec Właściciel: El Borbollon Washing Station Odmiana: Red Bourbon Obróbka: Washed Wysokość (m n.p.m): 1,450 SCA Score: 85 Smak: karmel, migdał, owoce pestkowe Wyjątkowa kawa z młyna El Borbollón w regionie Santa Ana, prowadzonego przez rodzinę Álvarez od sześciu pokoleń. Obecnym zarządcą jest Eduardo Álvarez, który z pasją kontynuuje dzieło ojca, stawiając na jakość, transparentność i rozwój rynku specialty w Salwadorze. El Borbollón współpracuje z 15 farmami (w tym La Reforma), z których W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: karmel, migdał i owoce.
Czy Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon to 100% arabika?
Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon to 100% arabika – według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie momentocoffee.pl: Salwador.
Jaka kawa jest podobna do Momento Coffee Specialty - Player Espresso – Salwador, El Borbollon?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Bazzara Aromamore, Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia i illy Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność