Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Monko Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: nugat, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Półwyspowa to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty pochodząca z Brazylii, Kolumbii i Indii. Charakteryzuje się niską kwasowością, umiarkowaną goryczką oraz wyczuwalną słodyczą z nutami nugatu i orzechów. Wypalona w średnim stopniu, jest przeznaczona do parzenia metodami takimi jak espresso, moka, aeropress, frenchpress, drip czy chemex. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: nugat i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl: Brazylia, Kolumbia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl – region: brazylia.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie monkocoffee.pl wymienia nuty: nugat i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie monkocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Kolumbia, Indie – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty?
Kawa Półwyspowa to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty pochodząca z Brazylii, Kolumbii i Indii. Charakteryzuje się niską kwasowością, umiarkowaną goryczką oraz wyczuwalną słodyczą z nutami nugatu i orzechów. Wypalona w średnim stopniu, jest przeznaczona do parzenia metodami takimi jak espresso, moka, aeropress, frenchpress, drip czy chemex. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: nugat i orzech.
Czy Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie monkocoffee.pl: Brazylia, Kolumbia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Monko Coffee Półwyspowa x Maciej Święty?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Quba Caffe No. 5 Rio Blend z rzemieślniczej palarni, Quba Caffe No. 5 i Segafredo Espresso Organico. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność