Noble Coffee Brasil Mogiana – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Noble Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Noble Coffee Brasil Mogiana, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Noble Coffee Brasil Mogiana z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Noble Coffee Brasil Mogiana ma profil słodki, z nutami: karmel, czekolada, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
100 % Arabica / Speciality Dla zamówień od 199 zł darmowa wysyłka. Kawa Brasil Mogiana – speciality 100% Arabica, karmel i czekolada Kawa Brasil Mogiana to speciality 100% Arabica z jednego z najbardziej cenionych regionów kawowych Brazylii. To kawa o wyraźnym, deserowym charakterze — w filiżance dominują karmel i szwajcarska czekolada, otulone pełnym, aksamitnym body. Poddana obróbce naturalnej, która podkreśla jej słodycz i głębię, to jedna z tych kaw, po które sięga się codziennie i nigdy się nie nudzą. Uprawiana z odmiany Catuai na wysokości 900–1200 m n.p.m., świeżo palona w naszej palarn Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Noble Coffee Brasil Mogiana to 100% arabika – według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl – region: minas gerais, odmiana: catuai, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 900–1200 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie noblecoffee.pl wymienia nuty: karmel, czekolada i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie noblecoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Noble Coffee Brasil Mogiana brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Noble Coffee Brasil Mogiana | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 900–1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Noble Coffee Brasil Mogiana. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Noble Coffee Brasil Mogiana?
100 % Arabica / Speciality Dla zamówień od 199 zł darmowa wysyłka. Kawa Brasil Mogiana – speciality 100% Arabica, karmel i czekolada Kawa Brasil Mogiana to speciality 100% Arabica z jednego z najbardziej cenionych regionów kawowych Brazylii. To kawa o wyraźnym, deserowym charakterze — w filiżance dominują karmel i szwajcarska czekolada, otulone pełnym, aksamitnym body. Poddana obróbce naturalnej, która podkreśla jej słodycz i głębię, to jedna z tych kaw, po które sięga się codziennie i nigdy się nie nudzą. Uprawiana z odmiany Catuai na wysokości 900–1200 m n.p.m., świeżo palona w naszej palarn Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Noble Coffee Brasil Mogiana to 100% arabika?
Noble Coffee Brasil Mogiana to 100% arabika – według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Noble Coffee Brasil Mogiana?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Noble Coffee Brasil Mogiana?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: illy Espresso Classico, Agust Cremoso i Strauss Cafe Poland MK Cafe Brasil. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność