Noble Coffee Kongo Kivu – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Noble Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Noble Coffee Kongo Kivu, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Noble Coffee Kongo Kivu z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Noble Coffee Kongo Kivu ma profil owocowy, z nutami: wiśnia, truskawka, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
100 % Arabica / Speciality Dla zamówień od 199 zł darmowa wysyłka. Profil sensoryczny: wiśnia, truskawka, czekolada Metoda obróbki: myta Odmiana: Bourbon Wysokość upraw: 1400-2000 m n.p.m. Region: Minova, South Kivu Kwasowość: ●○○○○ Gorycz: ●●○○○ Słodycz: ●●●●○ Przeznaczenie produktu: ekspres, kawiarka Data palenia kawy znajduje się na opakowaniu. Najlepiej spożyć do 12 miesięcy od daty palenia. Najlepszy smak znajduje się w kawach między jednym dniem od wypalenia, a 3 miesiącami. Dlatego zawsze mamy świeżo palone kawy. Warunki przechowywania: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejs W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Noble Coffee Kongo Kivu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl: Kongo.
- Według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl – odmiana: bourbon, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1400–2000 m n.p.m..
- Palenie według naszych prób: średnie.
- Opis kawy na stronie noblecoffee.pl wymienia nuty: wiśnia, truskawka, czekolada, gorycz i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie noblecoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Noble Coffee Kongo Kivu z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Noble Coffee Kongo Kivu | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kongo – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Noble Coffee Kongo Kivu. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Noble Coffee Kongo Kivu?
100 % Arabica / Speciality Dla zamówień od 199 zł darmowa wysyłka. Profil sensoryczny: wiśnia, truskawka, czekolada Metoda obróbki: myta Odmiana: Bourbon Wysokość upraw: 1400-2000 m n.p.m. Region: Minova, South Kivu Kwasowość: ●○○○○ Gorycz: ●●○○○ Słodycz: ●●●●○ Przeznaczenie produktu: ekspres, kawiarka Data palenia kawy znajduje się na opakowaniu. Najlepiej spożyć do 12 miesięcy od daty palenia. Najlepszy smak znajduje się w kawach między jednym dniem od wypalenia, a 3 miesiącami. Dlatego zawsze mamy świeżo palone kawy. Warunki przechowywania: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejs W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Czy Noble Coffee Kongo Kivu to 100% arabika?
Noble Coffee Kongo Kivu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Noble Coffee Kongo Kivu?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie noblecoffee.pl: Kongo.
Jaka kawa jest podobna do Noble Coffee Kongo Kivu?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Quba Caffe Quba Caffe, MRC Rwanda i Lavazza Caffè Crema Classico. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność